Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Le Grand Nord 2020
Dieser frische und ausdrucksstarke Weißwein stammt aus Parzellen in den Kantonen Saint-Donat, Tain und Tournon und zeichnet sich durch die typischen Aromen der Viognier-Traube aus: Birne, Aprikose, Akazie. Am Gaumen spielen Rundheit und Genuss mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten und weißfleischigen Früchten. Der Abgang ist vollmundig und elegant. Ein Genuss!
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Auge
Sehr blasse, leuchtend gelbe Farbe
Nase
Frische, ausdrucksstarke Noten, geprägt von den typischen Aromen des Viognier: Birne, Aprikose, Akazie
Geschmack
Rund und vollmundig mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten und weißfleischigen Früchten. Der Abgang ist vollmundig und elegant
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2024
Weinbegleitung
Als Aperitif oder Vorspeise, zu Rohkost, gegrilltem Fisch mit Kräutern oder Meeresfrüchten
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut verfügt nun über einen Gärkeller, der groß genug ist, um die angelieferten Trauben zu vinifizieren und seine zahlreichen Cuvées zu produzieren. Es kann sich mit den besten Produzenten der Region messen. In Hermitage, dem Stolz der Mitglieder, die auf die vom Gründer Gambert de Loche hinterlassenen Parzellen zählen können, beeindruckt die Cuvée Epsilon. Mit einer limitierten Auflage (1.500 Flaschen) ist dies ein großartiger Wein, den jeder versierte Liebhaber in seinem Weinkeller haben sollte.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die 1933 von Louis Gambert de Loche gegründete, für ihre hohe Qualität bekannte Genossenschaftskellerei von Tain-l'Hermitage vereint 310 Mitglieder und keltert allein mit mehr als 1.000 Hektar Rebfläche etwa 50 % der Appellationen des nördlichen Rhonetals. Sie besitzt zudem 26 Hektar eigene Rebflächen, davon 21 Hektar in Hermitage. Eine feste Größe der Region, die sich 2014 mit brandneuen Produktionsanlagen ausgestattet hat, um die Auswahl an Parzellenweinen zu erweitern.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Als größte Genossenschaftskellerei im nördlichen Rhône-Tal ist die Cave de Tain ein Muss für Touristen, die die Region besuchen – schon allein deshalb, weil sie über einen großen Parkplatz am Fuße des Hermitage-Hügels verfügt, von dem aus man einen Panoramablick bis hinunter zum Hang genießen kann. Das Weinsortiment deckt fast alle Appellationen der Region ab, mit Ausnahme von Condrieu und Côte-Rôtie, und umfasst eine breite Palette an Qualitätsstufen und Stilen. Zusammen bewirtschaften die Mitglieder knapp 30 Hektar Hermitage-Fläche, was sie zum zweitgrößten Landbesitzer dieser Appellation macht. Die Einstiegsweine sind oft angenehm und gut gemacht und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, während einige der Spitzenweine reif und holzig sind und für manche Verbraucher vielleicht sogar zu viel von beidem bieten.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
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