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Domaine Les Asseyras - IGP Méditerranée Reflets 100% Marselan 2024

Domaine Les Asseyras - IGP Méditerranée Reflets 100% Marselan 2024

3*Coup de Coeur

Hachette

Marselan
seidig
Fruchtbombe
asiatische Küche

„Ein unbestreitbarer Genuss bei jedem Schluck“

„Der Marselan, eine Kreuzung aus Grenache und Cabernet Sauvignon, ist alleiniger Bestandteil dieser bemerkenswerten Cuvée mit einer herrlich dunklen granatroten Farbe, wie man es von dieser Rebsorte erwartet, und einem verführerischen Bouquet von kandierten Kirschen, Cassis-Paste und Koriander. Geschmeidig im Auftakt, verzaubert er am Gaumen durch seine saftige Textur voller schwarzer Beeren, seine dichte Tanninstruktur und seine leicht säuerliche Note im Abgang, die seinen sehr bekömmlichen und würzigen Charakter unterstreicht. Er ist zwar bereits trinkreif, kann aber auch noch etwas gelagert werden.“ (Le Guide Hachette 2026)

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Weingut

Domaine Les Asseyras

Cuvée

Reflets Marselan

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Méditerranée

Region

Rhône

Rebsorten

100% Marselan

Terroirs

Sehr lehmiger Boden

Weinbau

In Umstellung auf biologischen Landbau

Weinlese

Bei optimaler Reife (letzte Parzelle geerntet).

Weinbereitung

Traditionell mit einer langen Mazeration von 15 bis 20 Tagen und schonenden Extraktionsmethoden.

Alkoholgehalt

14%

Auge

Tiefes Rot mit violetten Reflexen

Nase

Intensiv mit einer Fülle von kleinen roten Beeren, Veilchenbonbons und hübschen blumigen Noten

Mund

Frisch, seidig und fein mit Noten von roten Beeren. Langer Abgang mit milden Gewürzen und einer Süße, die Lust auf mehr macht.

Servieren

BEI 8-14°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Er passt hervorragend zu süß-salzigen Gerichten, asiatischer und orientalischer Küche...

Weitere Informationen unter Domaine Les Asseyras

Weitere Informationen unter IGP Méditerranée

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Guide 2026) 3*Coup de Coeur (außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Der Marselan, eine Kreuzung aus Grenache und Cabernet Sauvignon, ist alleiniger Bestandteil dieser bemerkenswerten Cuvée mit einer herrlich dunklen granatroten Farbe, wie man es von dieser Rebsorte erwartet, und einem verführerischen Bouquet von kandierten Kirschen, Cassis-Paste und Koriander. Geschmeidig im Auftakt, verzaubert er am Gaumen durch seine saftige Textur voller schwarzer Beeren, seine dichte Tanninstruktur und seine leicht säuerliche Note im Abgang, die seinen sehr bekömmlichen und würzigen Charakter unterstreicht. Er ist zwar bereits trinkreif, kann aber auch noch etwas gelagert werden.

Über das Weingut:

Ein 35 Hektar großer Weinberg auf den Anhöhen von Tulette, der bereits im Mittelalter mit Reben bepflanzt wurde und seit 1937 im Besitz der Familie Blanc ist. Seit 2018 hat Étienne, Vertreter der 4. Generation, die Leitung des Weinguts übernommen und mit der Umstellung auf biologischen Anbau begonnen, die 2024 abgeschlossen sein wird.

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