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Vignerons du Mont Ventoux - IGP Méditerranée Viognier 2018

Name: Winzer vom Mont Ventoux – IGP Méditerranée Viognier 2018
Brand: Vignerons du Mont Ventoux
Rating: 2.5 (4 reviews)

IGP Méditerranée|Weißwein

2.5/5 (4 Kunden)

Médaille d'Or

Concours d'Orange

Viognier

zugänglich

Aperitif

„6er-Pack günstiger!“

Dieser harmonische und fruchtige Viognier erinnert an exotische Früchte und Obst aus dem Obstgarten, unterlegt mit blumigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und reichhaltig mit einer kontrollierten Säure und einer Explosion von Aromen. Ein zugänglicher und leicht zu trinkender Weißwein, der gut gekühlt serviert werden sollte!

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Bewertete Website

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Weingut

Vignerons du Mont Ventoux

Cuvée

Viognier

Jahrgang

2018

Bezeichnung

IGP Méditerranée

Region

Rhône

Rebsorten

100% Viognier

Terroirs

Sehr kiesige und steinige Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung, kurze Kaltmazeration, pneumatische Pressung, Gärung bei niedriger Temperatur

Reifung

In Betontanks einige Monate vor der Abfüllung

Alkoholgehalt

13%

Auge

Leuchtendes Goldgelb mit silbernen Reflexen

Nase

Ausdrucksstarkes Bouquet aus exotischen Früchten, Aprikosen und subtilen blumigen Noten (Akazie, Orangenblüte), Zitrusfrüchten

Mund

Dichte und cremige Textur, die intensive fruchtige Aromen von Aprikose und Mango offenbart. Langer, schmackhafter Abgang.

Servieren

BEI 10°C

Vorher trinken

2021

Speisen- und Weinkombinationen

Er passt hervorragend zu Hechtklößchen mit Nantua-Sauce oder zu exotischen und würzigen Gerichten wie thailändischer Küche...

Weitere Informationen unter Vignerons du Mont Ventoux

Weitere Informationen unter IGP Méditerranée

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Les Vignerons du Mont Ventoux ist eine 1924 gegründete Genossenschaft. Sie umfasst rund hundert Winzer mit mehr als 1.000 Hektar Rebfläche in den AOC-Gebieten Ventoux, IGP und Vins de France. Die Weinberge liegen hauptsächlich am Südwesthang des Mont Ventoux in einer Höhe zwischen 200 und 500 m und sind gut vor dem Mistral geschützt.