Bastide du Claux

Die Bastide du Claux ist ein Weingut unter der Leitung von Sylvain Morey, der aus Chassagne-Montrachet stammt und sich nach seinem Önologiestudium 1995 im Luberon niedergelassen hat. Das Weingut liegt im Herzen des Naturparks Luberon auf lehm-sandigen Böden, die in nach Südwesten ausgerichteten Terrassen angelegt sind: in der Gemeinde Ansouis, auf einem nordöstlichen Hügel in La Motte d’Aigues und auf einer kiesigen Anhöhe in Cabrières d’Aigues.

Der Weinberg der Bastide du Claux ist zersplittert und erstreckt sich über etwa fünfzehn Hektar. Mit seiner vielfältigen Kombination aus Böden, Klimabedingungen und Lagen verlangt dieses Gebiet vom Winzer, seine Besonderheiten hervorzuheben, das natürliche Gleichgewicht zu wahren und stets auf das richtige Vorgehen zu achten.

Die Weine der Bastide du Claux sind komplex, leicht trinkbar und von großer Ausgewogenheit. Die Weißweine sind hervorragend, zweifellos die besten der Appellation; die Rotweine bringen die ganze Schönheit und Intensität dieser südlichen Terroirs eindrucksvoll zum Ausdruck.