Vignobles Marrenon

Die Vignobles Marrenon vereinen Winzer aus der Provence in den AOC-Gebieten Côtes du Luberon und Ventoux im Rhonetal. Die Stärke der von den Vignobles Marrenon gebildeten Gruppe liegt darin, die Produktion vollständig zu kontrollieren und den Winzern mit fundiertem Fachwissen zur Seite zu stehen, um den Weinberg genau zu kennen: Boden, Anbaumethoden …

Die Vignobles Marrenon erstrecken sich über das gesamte Luberon-Massiv und den Südhang der Monts de Vaucluse, schmiegen sich an die Flanken dieser Berge an, folgen dem Relief der Hügel und reichen bis an die Flussufer. Die gesamte Weinbereitung wird in den Kellereien koordiniert. Dabei wird für jeden Weinstil der Vignobles Marrenon ein genau festgelegter Weinbereitungsablauf befolgt. Das Hauptaugenmerk der Vignobles Marrenon liegt auf der strikten Einhaltung der Reifetermine sowie der Bewahrung der primären Fruchtaromen, indem die Lese nachts bis in den Vormittag hinein erfolgt (selbst bei bestimmten Rotweinen) und schonende Extraktionsmethoden bevorzugt werden (Roséweine mit dem Vorlaufsaft, Rotweine in sehr behutsamen Extraktionszyklen)….