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Oeil
Robe jaune pâle avec des reflets argentés
Nez
Dans un registre floral et fruité sur des nuances de fleurs blanches (aubépine, acacia) complétées par des notes de pêches jaunes, boisé léger et bien intégré
Bouche
Texture équilibrée qui développe des notes de bois fondu et de miel, un bon gras relayé par un support acide de bel éclat, la finale révèle des notes grillées, vanillées
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2028
Accords mets/vins
Accompagnera une omelette aux truffes noires, un risotto accompagné de sa lotte et sauce aux morilles, un poulet au miel et aux épices, des wraps au saumon...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Decanter
Vin noté (guide 2025) 92/100
A propos du vin :
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2025) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2026) 91/100
Domaine noté (guide 2026) Recommended
A propos du vin :
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. DIDIER Y. Publié le 15/08/2026
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