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Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph Le Berceau blanc 2023

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph Le Berceau blanc 2023

96/100

Jeb Dunnuck

94/100

RVF

94/100

Decanter

Marsanne
rund und geschmeidig
Languste
Spaß garantiert

„Marsanne-Konzentrat“

„Der Saint Joseph Le Berceau Blanc 2023, der zu 100 % aus Marsanne gekeltert und in 228-Liter-Fässern unter regelmäßigem Aufrühren der Hefe ausgebaut wurde, offenbart Aromen von honigartigen Steinfrüchten, zerkleinertem Gestein und reifen Zitrusfrüchten, gepaart mit einer schönen Mineralität. Sauber, rein und ausgewogen, mit integrierter Säure, mittlerem Körper und beeindruckender Länge am Gaumen, sollte dieser herrliche Weißwein in den nächsten 7 bis 8 Jahren getrunken werden, obwohl er sich auch noch länger weiterentwickeln wird.“ (Jeb Dunnuck 2025)

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Weingut

Domaine Bernard Gripa

Cuvée

Le Berceau

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhône

Rebsorten

100% Marsanne (vignes âgées de 75 ans)

Anbaugebiete

Granitböden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Langsames Pressen der ganzen Trauben, Vorklärung 24 Stunden nach dem Pressen, Gärung in Eichenfässern

Reifung

Auf der Feinhefe in Eichenfässern bis zum Abschluss der malolaktischen Gärung

Alkoholgehalt

14%

Nase

Mit Noten von gelben Früchten (Aprikose) und weißen Blüten

Geschmack

Konzentriert und vollmundig, mit einer tiefen Fülle, schöner, genussvoller Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2033

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Aioli, mit Kastanien gefülltem Geflügel, Risotto mit weißem Trüffel, Rührei mit Spargel, Andouillette in Weißwein...

Weitere Informationen unter Domaine Bernard Gripa

Weitere Informationen unter Saint-Joseph

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2024) 94/100

Über den Wein:

Aromen von Honig und Geißblatt. Der Wein ist vollmundig, reichhaltig und kraftvoll, mit Noten von gerösteter Ananas, Konditorcreme und edler Bitterkeit; er ist sehr beeindruckend. Noten von Marzipan im langen Abgang. Handverlesene Marsanne, alte Rebstöcke auf Granitboden. Gärung in 228-Liter-Eichenfässern, anschließend Ausbau auf der Feinhefe bis zum Ende der malolaktischen Gärung.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Familie Gripa kam im 17. Jahrhundert nach Saint-Péray und ließ sich um 1850 in Mauves nieder. Als feste Größe im nördlichen Rhonetal, sowohl für seine Saint-Péray- als auch für seine Saint-Joseph-Weine (wie die zahlreichen Favoriten in beiden Appellationen belegen), wird das Weingut seit 2001 von Fabrice Gripa, dem Sohn von Bernard, geführt, der heute 18 Hektar Rebfläche bewirtschaftet.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2026) 94/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Fabrice Gripa führt das Werk seines Vaters auf dem einzigen Weingut in Mauves fort, das ebenso viele Weißweine wie Rotweine produziert. Er beherrscht sein Handwerk perfekt und bringt verschiedene Cuvées mit ausgeprägter Persönlichkeit hervor. Die Weißweine zeichnen sich in vier Cuvées aus: zwei Saint-Péray und zwei Saint-Joseph. Die Rotweine sind fruchtbetont, von geradlinigem Charakter und zeugen von einer bewundernswerten Reifungsführung. Ein beständiges Weingut von sehr guter Qualität.

Vinous

Vinous

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James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2025) 96/100

Über den Wein:

Der Saint Joseph Le Berceau Blanc 2023, der zu 100 % aus Marsanne gekeltert und in 228-Liter-Fässern mit Regung der Hefe ausgebaut wurde, offenbart Aromen von honigartigen Steinfrüchten, zerkleinertem Gestein und reifen Zitrusfrüchten, gepaart mit einer schönen Mineralität. Sauber, rein und ausgewogen, mit integrierter Säure, mittlerem Körper und beeindruckender Länge am Gaumen, sollte dieser herrliche Weißwein in den nächsten 7 bis 8 Jahren genossen werden, obwohl er sich auch noch länger weiterentwickeln wird. Genießen Sie ihn zwischen 2025 und 2033.

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