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Weinführer
Weine aus dem Rhône-Gebiet
Vacqueyras
Perrin
Maison Perrin - Vacqueyras Les Christins blanc 2014
Maison Perrin – Vacqueyras Les Christins, Weißwein 2014

Maison Perrin - Vacqueyras Les Christins blanc 2014

Vacqueyras|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (10 Kunden)
Die drei weißen Rebsorten, die unter strahlendem Sommerhimmel geerntet wurden, entfalten Aromen von weißen Früchten und sanften Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und durch eine schöne Mineralität ausgewogen; er mündet in einen komplexen und dichten Abgang mit subtilen bitteren Noten. Ein sehr schöner weißer Vacqueyras!

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Weingut

Famille Perrin

Cuvée

Les Christins

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Vacqueyras

Region

Rhône

Rebsorten

Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc

Anbaugebiete

Böden aus alten Mindel-Schwemmablagerungen (Garrigues-Böden), die auf gelbem Sand und gelbem Sandstein aus dem Helvetium liegen.

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinbereitung

Kaltmazeration der Schalen. Gärung in temperaturgeregelten Tanks

Reifung

8 Monate auf der Hefe, 60 % in Edelstahltanks, 40 % in Demi-Muids

Alkoholgehalt

13,5%

Nase

Frisch mit zarten Noten von weißfleischigen Früchten und milden Gewürzen. Dezente Noten der Holzreifung.

Geschmack

Schöne Fülle, ausgeglichen durch eine schöne Mineralität; harmonischer Abgang mit einer schönen Bitternote, komplex und dicht.

Servieren

bei 10°C

Trinken ab

2018

Vor dem Trinken

2020

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einer Hähnchen-Tajine, in Folie gebackenem Weißfisch, gebratenen Jakobsmuscheln, einem Risotto mit Meeresfrüchten, Burrata…

Weitere Informationen unter Famille Perrin

Weitere Informationen unter Vacqueyras

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Seit 15 Jahren haben sich die Perrins vom Château de Beaucastel durch den Erwerb von Weingütern im südlichen Rhonetal weiterentwickelt. Ein Vorhaben, das sowohl im Luberon mit der „Vieille Ferme“ als auch auf den anderen vorgestellten Terroirs erfolgreich umgesetzt wurde. Eine perfekte Beherrschung der Gärungsprozesse sowie eine angemessene Reifung tragen wesentlich dazu bei.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Haus Perrin, das 1909 vom Urgroßvater Gabriel Tramier gegründet wurde, verbindet seit fünf Generationen den Weinhandel mit dem Weinbau, darunter das renommierte Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) und La Vieille Ferme, ein weitläufiges Weingut im Luberon.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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