La Vinsobraise - Vinsobres Diamant Noir 2023

Name: La Vinsobraise – Vinsobres Diamant Noir 2023
Brand: La Vinsobraise
Rating: 4 (9 reviews)

Vinsobres|Rotwein

4/5 (9 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Bewertungen Jahrgang 2022)

anhaltend

dunkle Beeren

Wild

„Das Juwel der Appellation in einem sehr konzentrierten Jahrgang“

Die Cuvée „Diamant Noir“, die im Guide Hachette häufig erwähnt wird, ist ein typischer Vinsobres. Mit seiner sehr intensiven, dunklen roten Farbe entfaltet er ein reichhaltiges und komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen finden sich die sehr intensiven Aromen reifer schwarzer Beeren sowie pfeffrige Noten wieder. Sehr gute Tanninstruktur, kraftvoll und mit schönem, lang anhaltendem Abgang.

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Bewertete Website

21.162 Bewertungen

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Weingut

La Vinsobraise

Cuvée

Diamant Noir

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Vinsobres

Region

Rhône

Rebsorten

60% Grenache, 40% Syrah

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell mit 20 Tagen Maischegärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks, Temperaturkontrolle zwischen 26 und 28 °C

Reifung

In temperaturgeregelten Edelstahltanks mit 10 % Barrique-Anteil

Alkoholgehalt

14,5 %

Auge

Eine sehr intensive, dunkle rote Farbe

Nase

Aromatisch, vollmundig und komplex, mit Noten von reifen schwarzen Beeren und Gewürzen (wilder schwarzer Pfeffer)

Geschmack

Sehr intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten sowie pfeffrige Noten, sehr gute Tanninstruktur, kraftvoll mit einem schönen, lang anhaltenden Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2031

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Wild, rotem Fleisch, einem provenzalischen Schmorbraten, einem Stierfleisch-Eintopf sowie zu würzigen Gerichten...

Weitere Informationen unter La Vinsobraise

Weitere Informationen unter Vinsobres

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2*Coup de Coeur (Jahrgang 2022) (Hervorragender Wein)

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 9 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN L. Veröffentlicht am 29.11.2025