„ Favorit , die im vergangenen Jahr mit ihrem ‚Diamant noir‘ auf sich aufmerksam machte, beweist die Vinsobraise einmal mehr ihr gekonntes Händchen im Weinkeller. Angefangen bei diesem 2023er, der lange im Tank gereift ist (15 Monate) und klare, verführerische Aromen von Brombeergelee, Myrte und Anisbonbons verströmt. Er besticht durch eine perfekte Struktur am Gaumen, die Süße, geschmeidige Tannine und einen langen, frischen und würzigen Abgang mit einem Hauch von saftigen schwarzen Früchten vereint. Eine schlichte und elegante Interpretation der Appellation, die zudem ein gutes Lagerpotenzial verspricht.“ (Le Guide Hachette 2026)
Kaufen Sie Ihre Weine von Vinsobraise zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Tiefes Rot mit violetten Reflexen
Nase
Ein vielschichtiger Geschmack mit würzigen, vanilligen und fruchtigen Noten von Brombeeren sowie einem Hauch von Veilchen
Geschmack
Kraftvoll und vollmundig, dabei frisch und knackig. Aromen von schwarzen Beeren, gut integrierte Tannine und ein pfeffriger Abgang.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vor dem Trinken
2031
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Entenbrust mit Steinpilzsauce, Wildfleisch und gereiftem Käse...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 2* „Coup de Coeur“ (hervorragender Wein)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Favorit Mit ihrem „Diamant noir“ aus dem vergangenen Jahr beweist die Vinsobraise einmal mehr ihr gekonntes Händchen im Weinkeller. Angefangen bei diesem 2023er, der lange im Tank gereift ist (15 Monate) und klare, verführerische Aromen von Brombeergelee, Myrte und Anisbonbons verströmt. Er besticht durch eine perfekte Struktur am Gaumen, die Süße, geschmeidige Tannine und einen langen, frischen und würzigen Abgang mit einem Hauch von saftigen schwarzen Früchten vereint. Eine schlichte und elegante Interpretation der Appellation, die zudem ein gutes Lagerpotenzial verspricht.