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Dom Brial - Le Pot (Muscat sec) 2016

Name: Dom Brial – Le Pot (trockener Muskateller) 2016
Brand: Dom Brial
Rating: 3.6 (14 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Weißwein

3.6/5 (14 Kunden)

Médaille d'Or

Concours Paris

(Notizen zum Jahrgang 2015)

Die beiden Muskateller-Sorten, die in Terrassen am Südhang des Corbières-Massivs angebaut werden, ergeben hier einen sehr aromatischen Wein mit einer subtilen Minzfrische und blumigen Noten. Trocken, frisch und intensiv passt er sowohl zum Aperitif als auch zu Fisch und Meeresfrüchten.

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Bewertete Website

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Weingut

Dom Brial

Cuvée

Le Pot

Jahrgang

2016

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

Muscat Petit Grain, Muscat d’Alexandrie.

Terroirs

Kieselsteinböden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Maischegärung. Kaltklärung. Gärung bei kontrollierter Temperatur.

Reifung

3-4 Monate auf Feinhefe

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Aromen von Zitrone, Litschi und Mandarine

Mund

Schöne Spannung, vollmundig und frisch

Servieren

bei 8-10°C

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2019

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal zu Spargel, Meeresfrüchten, Fisch und Blauschimmelkäse.

Weitere Informationen unter Dom Brial

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Die 1923 gegründeten Vignobles Dom Brial umfassen heute 380 Genossenschaftsmitglieder, die 2500 Hektar bewirtschaften. Das Roussillon verfügt über eine außergewöhnliche Fähigkeit, natürliche Süßweine von legendärem Charakter zu produzieren, die der Zeit trotzen. Dom Brial gehört zu denen, die es verstanden haben, diese Schätze zu bewahren, und einige alte Jahrgänge sind legendär. Die stillen Weine haben weniger Persönlichkeit, sind aber sehr sauber vinifiziert.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Parzellenbezogene Überwachung, Kontrolle der gesamten Produktionskette von der Traube bis zur Flasche, nachhaltiges Wirtschaften... Die 1923 gegründete Kellerei von Baixas zählt 380 Genossenschaftsmitglieder, die 2.500 Hektar in rund dreißig Gemeinden bewirtschaften.

Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb in Paris

Concours Général Agricole de Paris

Bewerteter Wein (Führer 2016) Goldmedaille (Jahrgang 2015) (Concours Général Agricole Paris)

Kundenbewertung

3.6/5

von 14 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn MARC R. Veröffentlicht am 11.05.2017

Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Wein, den man bei jeder Gelegenheit mit Freunden genießen kann – frisch, fruchtig und sehr angenehm.