Weine aus dem Roussillon

Das Roussillon präsentiert sich wie ein Amphitheater, das von oft schwer zu überwindenden Erhebungen dominiert wird, welche es von den benachbarten Provinzen trennen. Im Norden des Roussillon erheben sich die schwindelerregenden Hänge der Kalksteinbarriere der Corbières, im Westen wird der Roussillon-Kessel vom Canigou-Massiv überragt, im Süden bilden das Albères-Massiv und der Roc de France die Grenze zu Spanien.

Das Klima des Roussillon zeichnet sich durch eine trockene Sommersaison und eine regenreiche Zeit im Herbst und zu Beginn des Frühlings aus. Dieses mediterrane Klima, das durch die nahegelegenen Berge beeinflusst wird, begünstigt die Reifung der Trauben. Geologisch gesehen ist das Roussillon ein bewegtes Gebiet, das im Tertiär und Quartär tiefgreifende Umwälzungen erfahren hat. Als direkte Folge dieser zahlreichen Umwälzungen ermöglicht die Vielfalt der Böden und Untergründe im Roussillon spannende geologische Erkundungen, wobei jedes der vier Hauptterroirs wiederum in eine Vielzahl von Zonen mit deutlich unterschiedlichen Eigenschaften unterteilt ist, die teilweise durch eine eigene AOC anerkannt sind.

Die wichtigsten Rebsorten der Weine aus dem Roussillon sind Carignan, Grenache, Lladoner Pelut, Mourvèdre und Syrah für die Rotweine, insbesondere jene, die durch eine lokale AOC anerkannt sind, wie beispielsweise die Côtes du Roussillon Villages. Die Weißweine des Roussillon werden hauptsächlich aus Grenache blanc, Macabeu, Malvoisie, Muscat, Marsanne, Roussanne und Vermentino gekeltert. Das Roussillon bietet somit berühmte Appellationen, die für ihre natürlichen Süßweine bekannt sind: Rivesaltes, Banyuls, Collioure und Maury.

Entdecken Sie die Weingüter des Roussillon: Mas Amiel, Clos des fées, Mas Blanc, Roc des Anges, Rectorie, Vignerons de Maury, Bila Haut, Jau, Mas Becha, le Soula, Tautavel und Gauby
Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website der Weine aus der Region Roussillon.