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Domaine Semper - Regain Côtes Catalanes blanc 2024
92/100
RVF
„Ein Hauch von Frische!“
Ein sehr interessanter Weißwein mit Noten von Brioche und weißen Blüten. Die üppige Nase wird am Gaumen von einem Hauch von Frische und Mineralität umhüllt. Passt hervorragend als Aperitif oder zu einem Fischrisotto!
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-20€
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Leuchtend gelbe Farbe
Nase
Zeichnet sich durch Noten von honigartigen weißen Blüten, Brioche und Rauch aus
Geschmack
Vollmundig und strukturiert, mit einem schönen Körper, der von einer salzigen und mineralischen Frische untermalt wird, die ihm einen sehr schönen Abgang verleiht
Servieren
BEI 12°C
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung zu Speisen
Passt gut zu Fischrisotto, gefüllten Tintenfischen, einem Cabécou…
Weitere Informationen unter Domaine Semper
Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Guide Vert (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das diskrete Familienweingut in Maury befindet sich seit 2015 in den Händen der beiden Brüder Florent und Mathieu Semper. Die insgesamt 27 Hektar große Rebfläche erstreckt sich hauptsächlich über die schwarzen Schieferböden von Maury und die Granitkiesböden von Lesquerde. Die beiden Winzer haben dieses schöne Erbe aufgebaut, indem sie einige vom Verfall bedrohte Weingüter mit schönen, etwas vernachlässigten Weinbergen in Höhenlagen aufgekauft haben.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 92/100 (Jahrgang 2023)
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