Nach 15 Jahren Reifung präsentiert sich dieser Bas-Armagnac aus 100 % Folle Blanche in einer glänzenden Farbe mit mahagonifarbenen Reflexen. Er verströmt Aromen von kandierten Orangen, Rancio und Honig, unterstrichen von einer pfeffrigen Note. Am Gaumen ist er vollmundig, intensiv, ohne Aggressivität und endet mit lieblichen Noten von Trockenfrüchten.
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Auge
glänzende Farbe mit mahagonifarbenen Reflexen
Nase
Intensiv und komplex mit Noten von kandierter Orange, Rancio, Honig und Madagaskar-Pfeffer.
Mund
Gourmand vom ersten Moment an. Dicht und kraftvoll, ohne aggressiv zu sein. Intensiver Anstieg der Gewürze. Langer und lieblicher Abgang von Trockenfrüchten (Ananas, Apfel, Traube).
Servieren
bei Raumtemperatur
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Zu genießen zu einer Tajine mit Pflaumen, einer Tarte Tatin oder Vanilleeis.
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn PONTI G. Veröffentlicht am 17.08.2017
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Bewertung und Meinung von Herrn LUCA B. Veröffentlicht am 31.08.2016
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