Domaine de Beyssac - Folle Odyssée blanc 2024
„Bist du bereit für das Abenteuer?“
Lassen Sie sich von dieser originellen Cuvée mit ihrer überraschenden Farbe verzaubern. Ihr aromatisches Bouquet, das sich um Apfel, exotische Früchte und Zitrusfrüchte rankt, zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Am Gaumen entfalten sich eine präzise Lebendigkeit und eine schöne Spannung, untermalt von feinen Zitrusnoten.
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Auge
Gold-orangefarbenes Kleid
Nase
Ungewöhnlich und originell, Aromen von Äpfeln, exotischen Früchten und Zitrusnoten
Geschmack
Schöne Lebendigkeit und Mineralität, Noten von Zitrusfrüchten, herrliche Spannung, salziger Abgang
Servieren
BEI 12°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu asiatischen Gerichten, Currys, Blauschimmelkäse, Desserts mit Äpfeln und Birnen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Auf dem Familiengrundstück in den Côtes du Marmandais gründeten Véronique Broutet und ihr Mann Frédéric im Jahr 2006 das Weingut Beyssac. Der Weinkeller wurde 2009 erbaut, und das Abenteuer geht heute auf diesen 14 Hektar in einem Stück weiter, die auf einem sonnenverwöhnten Hügel liegen und seit 2017 biodynamisch bewirtschaftet werden. Die gesamte Lese erfolgt von Hand, und die spontane, natürliche Bodenvegetation wird gefördert. Die Weine aus diesem schönen Terroir sind dicht und geschmeidig. Sie zeigen sich zunächst ernst und kräftig, verschmelzen dann und entfalten sich nach drei Jahren. Die Jahrgänge 2015 und 2016 sind durchweg gelungen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Eine gelungene berufliche Neuorientierung für Frédéric Broutet, der dieses Weingut 2009 aus dem Nichts aufgebaut hat. Mit seinen 12,5 Hektar Rebfläche in Marmande kann der „Neuwinzer“ auf einen bemerkenswerten technologischen Werdegang zurückblicken: ökologischer Bau des Weinkellers, biologischer Anbau von Anfang an und biodynamischer Anbau seit 2016.
PREIS 1JOUR1VIN
15
.90
Cashback | 2.00%
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