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Alain Brumont – Gros Manseng (Doux) 2012

Alain Brumont - Gros Manseng (Doux) 2012

Ein köstlicher und wunderbar aromatischer Gros-Manseng-Wein mit Noten von exotischen Früchten, kandierter Zitrone und Ananas. Eine schöne Säure am Gaumen verleiht dem Wein Länge und Ausgewogenheit. Ein typischer gaskonischer Likörwein, ausgewogen zwischen Zucker und Säure, erfrischend und durstlöschend!

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Weingut

Alain Brumont

Cuvée

Gros Manseng Doux

Jahrgang

2012

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Gros Manseng

Anbaugebiete

Lehm auf weißem Kalkstein

Weinbau

Integrierter Pflanzenschutz, Einsatz von natürlichem Kompost (Schaf- und Kuhdung), Auslese der Knospen und Trauben am Rebstock im April

Weinbereitung

Gärung bei 16–18 °C; Kaltklärung

Reifung

auf der Hefe im Tank mit Bâtonnage

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

schöne, klare gelbe Farbe

Nase

mit Noten von exotischen Früchten, kandierter Zitrone und Ananas

Geschmack

ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure, erfrischend, durstlöschender Abgang

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

eine Viertelstunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2015

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster en ap&eacute;ritif, sur des tartes aux abricots-brugnons, des salades de fruits frais, du porc au caramel, une tarte fa&ccedil;on tatin aux coings, un fromage de ch&egrave;vre frais, un crottin de chavignol chaud au miel ou sirop d&rsquo;&eacute;rable, des tapas sal&eacute;- sucr&eacute;...<br/>

Weitere Informationen unter Alain Brumont

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Alain Brumont entfaltet seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 erwarb, in die ganze Welt trägt. Oftmals entgegen gängigen Vorstellungen zeugen die Cuvées von Brumont von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs mit ihren gelben und roten Lehmböden, deren Anteile zwischen 20 und 40 % schwanken. Die Tannat-Traube kommt in den drei Cuvées des Château – Prestige, XL, Montus und La Tyre – zum Ausdruck und liefert zweifellos das spektakulärste Profil dieser nicht leicht zu handhabenden Rebsorte aus den Pyrenäen.

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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