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Côtes de Gascogne

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Côtes de Gascogne
Les vins des Côtes de Gascogne sont produits dans la zone Armagnac. La dénomination Indication Géographique Protégée des Côtes de Gascogne impose le respect de règles de production et de normes rigoureuses, sanctionnées par un agrément qualitatif officiel dont la création officielle remonte au décret du 25 janvier 1982. La zone de production IGP des Côtes de Gascogne couvre les cantons d'Auch, de Cazaubon, de Condom, de Fleurance, de Jegun, de Lectoure, de Montesquiou, de Montréal, de Nogaro, de Riscle, de Plaisance, d'Aignan, de Valence-sur-Baïse et de Vic-Fezensac.

Les quelques 11.700 hectares de l'appellation IGP des Côtes de Gascogne autorisent une production annuelle tournant autour des 800.000 hectolitres de vin. Le vignoble repose sur un terroir profitant d'un climat de type océanique avec des hivers doux et humides et des étés chauds, mais souvent orageux.

Les Côtes de Gascogne occupent une position atypique dans le Sud-Ouest de la France, zone majoritairement tournée vers la production de vin rouge, dans la mesure où près de 90% de la production est constituée de vins blancs, le reste étant des vins rouges ou rosés. Les cépages blancs utilisés sont le Colombard, l'Ugni blanc, le Petit Manseng, le Sauvignon blanc, le Sémillon, le Chardonnay et le Gros Manseng. Les vins rouges et rosés IGP des Côtes de Gascogne sont élaborés à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, et Tannat. Au sein de cette production, on distinguera particulièrement les vins issus du Domaine du Mage, du Domaine Uby ou de l'incontournable Domaine du Tariquet.

Plus d'informations sur le site des vins de IGP Côtes de Gascogne

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Nos dernières ventes de vins des Côtes de Gascogne

Domaine Uby - Merlot-Tannat N°7 2022

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (3 avis)

merlot
tannat
gourmand

« Le vin amical par excellence ! »

Les cépages Merlot (majoritaire) et Tannat donnent ici un joli rouge dévoilant des notes de myrtille et de mûre. Un rouge gouleyant et très printanier dans ses arômes, à la bouche ample, souple, offrant des notes de cassis et une finale fraîche et équilibrée.

Domaine Uby - Côtes de Gascogne Chardonnay Chenin N°2 2023

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5

3.6/5 (18 avis)

chardonnay
gourmand
fleurs blanches
crustacés
plaisir immédiat

« Gourmand et rafraîchissant »

Une version de l'assemblage Chardonnay - Chenin sur des notes de fleurs blanches et de fruits (pêche, abricot). La bouche est fraîche, souple, raffinée avec une très belle longueur en finale.

Domaine Uby - Côtes de Gascogne BYO Blanc N°21 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

1*Étoile Hachette

rond-souple
apéritif
raclette
sardine grillée

« Un compagnon bio et bon ! »

« Un bon fruit (pêche, agrumes, notes exotiques), une bouche franche et fraîche, une longueur tout à fait honorable, il n'en faut pas plus pour passer un bon moment avec ce blanc tout indiqué pour l'apéritif. » (Le Guide Hachette 2024). Cette cuvée accompagnera aussi bien vos poissons et crustacés que vos raclettes ou fondues savoyardes.

Domaine Uby - Côtes de Gascogne Colombard Sauvignon N°3 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (17 avis)

1*Étoile Hachette

colombard
fraîcheur
aromatique
apéritif
best seller

« Fraîcheur et gourmandise au menu ! »

« Fruit de la passion, mangue, pamplemousse, buis, ce blanc ne manque pas d'intensité aromatique. Elle caractérise aussi la bouche, fraîche, équilibrée, dynamisée par une fine amertume en finale. » (Le Guide Hachette 2024)

Domaine Uby - Côtes de Gascogne N°1 Sauvignon 2023

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5

4.1/5 (7 avis)

1*Étoile Hachette

(Notes millésime 2021)
sauvignon
floral
fraîcheur
agrumes
carpaccio de Saint-Jacques
pépite

« Rondeur et intensité »

Uby n°1 Sauvignon révèle au nez des arômes intenses et frais de pêche blanche et de poire. Ronde, la bouche présente des arômes de litchi, pour une finale tout en fraîcheur. Cette cuvée sera le compagnon idéal d'asperges en sauce hollandaise ou d'un carpaccio de St-Jacques à la mangue...

Domaine Uby - Côtes de Gascogne Gros et Petit Manseng N°4 2022 (doux)

Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5

4.4/5 (11 avis)

gros manseng
doux
apéritif
fromages

« Vin blanc doux, frais et élégant ! »

Discret au premier abord, il se dévoile en bouche avec ses arômes d'agrumes qui s'équilibrent autour d'une belle rondeur. S'accompagne parfaitement avec vos repas du quotidien. Élégance et fraîcheur sont au rendez-vous !

Domaine Tariquet - Classic 2022

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

accessible
poisson
apéritif
qualité prix

« Top qualité/prix »

« Jaune clair brillant avec des reflets verts. Nez agréable où se déploient les agrumes, la mangue et une touche d'acacia. Bouche souple, charnue, rafraîchissante avec de belles saveurs ciselées. Un vin accessible pour accompagner un poisson en cocotte ou une tarama salata. » (Le Guide Gilbert & Gaillard 2023). Nouvel assemblage de 6 cépages : Gros Manseng et Ugni Blanc en majorité, avec Colombard, Sauvignon et une touche de Chardonnay et de Chenin. La cuvée Classic est le porte-drapeau des vins du domaine : un vin intense et aromatique, croquant et plein de fraîcheur, qui accompagnera parfaitement un risotto de Saint-Jacques !

Domaine Uby - Côtes de Gascogne Collection Unique rosé 2022

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (6 avis)

fraîcheur
fruits acidulés
convivial
grillades
poisson

Au nez, ce rosé du Sud-Ouest révèle des notes de framboise et de fraise. L'attaque est franche, sur les fruits rouges et s'ouvre sur un palais gourmand avec une légère sucrosité équilibrée, relevée par une finale acidulée. Rosé convivial et aromatique ! (Capsule à vis)

Uby - Côtes de Gascogne BYO n°26 2022

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

fruité
généreux
fraîcheur
salade de fruits
apéritif
bio&bon

Fruité et généreux, cet assemblage de Cabernet Franc et Merlot dévoile des notes intenses de framboise et de groseille. La bouche, grasse et ample, est d'une grande fraîcheur fruitée. Idéal pour démarrer la saison ! Conditionnement en capsule à vis

Domaine Uby - Côtes de Gascogne N°6 rosé 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (3 avis)

fraîcheur
gourmand
salade de fruits
apéritif
barbecue
légumes grillées
été

Avec un nez aromatique aux notes de framboise et de fraise, le rosé N° 6 offre une attaque franche, tout en équilibre, pour une finale acidulée très agréable. Un rosé frais et gourmand !

Domaine Tariquet - Amplitude 2022

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

2/5 (1 avis)

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

gros manseng
tension
sec
poisson

« Une cuvée de Gros Manseng sec élégante et insolite »

« Jaune citron clair avec des reflets verts. Nez séduisant révélant du pamplemousse, une note tropicale, du genêt et une pointe de pierre à fusil. Bouche charnue, riche et très harmonieuse où les saveurs vibrantes sont relevées par une vivacité bien intégrée, exubérante mais maîtrisée. » (Le Guide Gilbert & Gaillard 2023). Une cuvée sur la tension et la fraîcheur aromatique des agrumes et des fruits exotiques. Amplitude dévoile une certaine complexité en bouche avec un fruité surprenant.

Domaine Tariquet - Contradiction (ex cuvée Marselan Rosé) 2022

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

marselan
fruité
fraîcheur
barbecue

« Un vin parfait pour accompagner tout un repas »

« Robe rose intense avec des reflets fuchsia. Le nez est fruité avec des notes de fraises et de crème et de subtiles touches d'épices. La bouche est juteuse et dense, avec une tension acide vivifiante. C'est un rosé conçu pour la gastronomie. » (Le Guide Gilbert & Gaillard 2023). Ce 100% Marselan s'ouvre sur des notes de fruits rouges et de cassis, légèrement poivrées. La bouche offre une belle structure et grande complexité, du caractère et de la richesse aromatique, avec une fraîcheur persistante et une longue finale. • Capsule à vis

Domaine Tariquet - Rosé de Pressée 2022

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (4 avis)

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

gourmand
subtil
tapas
plaisir immédiat

« Cette cuvée est synonyme de plaisir, légèreté et insouciance »

« Robe rose vif, très net. Nez séduisant rappelant la fraise et la crème. La bouche est énergique et nette, avec toujours les mêmes notes crémeuses et fruitées. Accompagne les grillades d'été. » (Le Guide Gilbert & Gaillard 2023). Intense et subtil au nez, sur des notes d'épices douces évoluant franchement vers un duo gourmand de framboises sauvages et de pétales de fleurs. Ce vin charnu mais aussi aérien offre un fruit gourmand, soutenu par une finale légèrement épicée. Toujours dans un rapport qualité-prix exceptionnel ! • Capsule à vis

Domaine Tariquet - Chardonnay Tête de Cuvée 2020

87/100 Decanter

chardonnay
équilibré
fraîcheur
vieilles vignes

« Au nez, une touche de miel et de laine mouillée avec des nuances grillées. Fruits confits en bouche. » (Decanter). Chardonnay Tête de Cuvée 2020, issu de vieilles vignes, présente un nez de fruits mûrs aux notes doucement vanillées, avec des arômes d'ananas frais et de lait de coco. En bouche, un très bel équilibre s'étend sur la finale ample et marquée par une grande fraîcheur.

Domaine Tariquet - Chenin-Chardonnay 2022

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

chardonnay
chenin
minéral
fruits exotiques
finale saline

« Superbe à bien des égards ! »

« Jaune clair et pâle. Le nez révèle des arômes de coing, de poire et des nuances d'épices douces. La bouche est vivifiante mais présente des saveurs délicieuses, se terminant sur des notes de fruits jaunes plus savoureuses. À déguster à l'apéritif. » (Le Guide Gilbert & Gaillard 2023). Contraste parfait entre la minéralité du Chenin et la rondeur du Chardonnay, cette cuvée rappelle un peu la cuisine aigre-douce. Elle s'ouvre sur des arômes exotiques et des notes subtiles de vanille surprenantes et séduisantes en bouche, tandis qu'une touche saline reste en finale...