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La Colombe – Les Curzilles 2018

La Colombe - Les Curzilles 2018

Féchy|Weißwein
Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (1 Kunden)
knusprig
Entdeckung

„Les Curzilles“ ist eine emblematische Cuvée des Weinguts, die von einer gemischten Parzelle stammt. Vollmundig und frisch entfaltet diese Cuvée subtile Noten von Weißdorn und weißen Blüten. Genießen Sie sie zu sommerlichen Salaten oder würzigen Gerichten!

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Weingut

La Colombe

Cuvée

Les Curzilles

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Féchy

Region

Schweiz

Rebsorten

Complantation de Chasselas, Doral, Pinot Gris et Riesling

Anbaugebiete

Kalkhaltiger Boden

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Keltern, ca. 3-stündige Pressung, 24- bis 48-stündige statische Vorklärung, Gärung in Betontanks und Dolia-Fässern

Reifung

Ein Jahr auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

14%

Nase

Fruchtig und aromatisch

Geschmack

Fruchtig, vollmundig und frisch

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt zu Frosch-Crepinettes, Schnecken und Fisch mit Estragon

Weitere Informationen unter La Colombe

Weitere Informationen unter Féchy

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