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Markus Molitor - Riesling Auslese ** Saarburger Rausch GOC 2017 (dulce)

Markus Molitor - Riesling Auslese ** Saarburger Rausch GOC 2017 (doux)

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

98-100/100

Robert Parker

«El Riesling Saarburger Rausch Auslese ** 2017 (Golden Capsule) es intenso y concentrado en nariz, fresco y especiado, lo que indica una botritis fina con notas de limón confitado y pan de centeno. Exuberante y suave, a la vez que refinado y especiado en boca, es un Auslese increíblemente afrutado y rico, con gran finura y un cuerpo ligero pero intenso y aromático. El final es intenso pero delicado, multidimensional y fino. Un magnífico Auslese de Rausch en Saarburg». (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

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Ámbito

Markus Molitor

Variedad

Riesling Auslese ** Saarburger Rausch GOC (doux)

Cosecha

2017

Denominación

Moselle

Región

Alemania

Cepas

100 % Riesling

Tierra

Suelo pedregoso

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración suave, maceración pelicular.

Cría

Sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.

Grado alcohólico

7.5%

Nariz

Fresco y picante con notas de limón confitado.

Boca

Exuberante y suave, con notas especiadas dulces y una agradable intensidad aromática frutal.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2030+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se disfruta con un plato picante, un carpaccio de salmón, una tarta Tatin de piña...

Más información en Markus Molitor

Más información en Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino puntuado (guía 2019) 98-100/100 (Excepcional)

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Riesling Saarburger Rausch Auslese ** 2017 (Golden Capsule) es intenso y concentrado en nariz, fresco y especiado, lo que indica una botritis fina con notas de limón confitado y pan de centeno. Exuberante y suave, a la vez que refinado y especiado en boca, es un Auslese increíblemente afrutado y rico, con gran finura y un cuerpo ligero pero intenso y aromático. El final es intenso pero delicado, multidimensional y fino. Un magnífico Auslese de Rausch en Saarburg. Catado en abril de 2019.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

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en 1 opiniones

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Nota y opinión de M. JOEL C. Publicado el 31/01/2022

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