Markus Molitor - Moselle Riesling Haus Klosterberg 2021
88/100
Robert Parker
«¡Toda la belleza del terruño alemán!»
«El Riesling Haus Klosterberg 2021 (Capsule Blanche) es claro, puro y fresco, con aromas cítricos, crujientes, frescos y maravillosamente verdosos. En boca es un Riesling afrutado, redondo y sabroso, muy enérgico y estimulante, con fenoles jóvenes, frescos y crujientes. De longitud media, sin ser demasiado complejo, es un Riesling seco y directo. » (The Wine Advocate 2023)
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Ojo
Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz
Gran intensidad aromática, con notas de frutas exóticas: aromas de lichi, piña y maracuyá, matizados con notas de limón yuzu.
Boca
Delicado, con gran frescura en boca, aromas de melocotón blanco, limón amarillo y piña, el final es intenso, con sabores minerales y ligeramente yodados.
Servir
A 9-10°C
Beber antes
2035
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con salmón gravlax, carpaccio de vieiras con pomelo rosa...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 88/100 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Riesling Haus Klosterberg 2021 (Capsule Blanche) es claro, puro y fresco, con un aroma cítrico, crujiente, fresco y maravillosamente verdoso. En boca, es un Riesling afrutado, redondo y sabroso, muy enérgico y estimulante, con fenoles jóvenes, frescos y crujientes. De longitud media y sin demasiada complejidad, es un Riesling seco y directo.
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
