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Markus Molitor - Moselle Riesling Spatlese Urziger Wurzgarten WC 2022 (sec)
Markus Molitor - Riesling Spätlese Urziger Wurzgarten WC 2022 de Mosela (seco)

Markus Molitor - Moselle Riesling Spatlese Urziger Wurzgarten WC 2022 (sec)

Moselle|Vino blanco
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

94/100

James Suckling

92+/100

Robert Parker

Alemania
riesling
picante
pesca de agua dulce
único

«¡Un terruño geológico de gran rareza que confiere una tipicidad única a esta cosecha, cuyas vides crecen en riolita volcánica!»

«Un riesling seco de Mosela muy elegante, de cuerpo apenas medio, pero con aromas muy seductores de melocotón blanco y fresa silvestre. Bonita jugosidad al inicio y en el paso por boca. Final persistente y muy armonioso, con una delicadeza notable de bayas y especias. Para beber ahora o para guardar.» (James Suckling, 2023)

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Ámbito

Markus Molitor

Variedad

Riesling Spätlese Ürziger Würzgarten WC (sec)

Cosecha

2022

Denominación

Moselle

Región

Alemania

Cepas

100% Riesling

Tierra

Viñedo de 62 hectáreas con orientación sur/sureste, que presenta una gran riqueza geológica poco común en el valle del Mosela: suelos rojizos de piedras y pizarra, compuestos por riolita volcánica, que aportan un carácter único al vino.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Doble selección óptica, prensado suave, maceración con hollejos durante varias horas para una extracción óptima de los aromas y minerales, fermentación espontánea a baja temperatura (100 % en depósitos de acero inoxidable termorregulados)

Crianza

Sobre lías finas en barricas de roble durante largos meses

Grado alcohólico

11%

Ojo

Color brillante, amarillo pálido con reflejos dorados, nítido y brillante

Nariz

Intenso y concentrado, con aromas de gran delicadeza: notas de melocotón blanco, pimienta blanca, fresa fresca y pizarra húmeda

Sabor

Elegante y de gran pureza, gana en volumen y profundidad; frescura tensa con un toque picante único y atípico que casi se asocia a los aromas a pimienta del aroma, con un final vibrante y persistente.

Servir

A 9-11°C

Abrir

De 1 a 2 horas antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2050

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar una ostra gratinada al horno, un filete de dorada con salsa de mantequilla, una fondue china...

Más información en Markus Molitor

Más información en Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2024) 92+/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese (cápsula blanca) 2022 se abre con aromas de grosella negra y arándano, así como con agradables notas de pizarra en nariz. En boca, es un Riesling elegante, aunque bastante seco y fenólico, con una estructura tánica compacta, pero también con intensidad y cierta dulzura residual que aún no está del todo equilibrada. 11 % de alcohol declarado. Corcho natural. Catado en la bodega en agosto de 2024. 2029-2050
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 94/100

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

Un riesling seco de Mosela muy elegante, de cuerpo apenas medio, pero con aromas muy seductores de melocotón blanco y fresa silvestre. Bonita jugosidad al inicio y en el paso por boca. Final persistente y muy armonioso, con una delicadeza notable de frutos del bosque y especias. Para beber ahora o para guardar.

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