Albert Boxler - Alsace Pinot Blanc 2021
89/100
Wine Spectator
Elegante, fresco y primaveral, el aroma de este Pinot Blanc revela notas de césped mojado por el rocío, prímulas, perifollo en flor, verbena, menta silvestre y eucalipto, con algunos toques mantecosos y de limón confitado. En boca, es concentrado y presenta una bonita redondez golosa, sensual y carnosa, con aromas de pera y ciruela amarilla, a los que se suman toques de lima, mandarina y pomelo, para terminar con un final ligeramente salino.
¡Compra tus vinos Albert Boxler al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Nariz
Elegante, fresco y primaveral, con notas de césped mojado por el rocío, prímulas, perifollo en flor, verbena, menta silvestre y eucalipto, y toques mantecosos y de limón confitado
Sabor
Concentrado, con una hermosa redondez golosa, sensual y carnosa, con aromas de pera y ciruela amarilla, seguidos de toques de lima, mandarina y pomelo; final ligeramente salino.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Como aperitivo con erizos de mar, tzatziki, queso feta y pan, o bien para acompañar un delicioso chucrut marino, una blanquette de ternera, un pollo al limón...
Bettane & Desseauve
Finca con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
Desde su llegada a la finca familiar hace ya casi 20 añadas, Jean Boxler ha ido ajustando poco a poco los parámetros hasta llegar a elaborar vinos que hoy están a la altura de la élite de Alsacia. Los viñedos gozan de una ubicación espléndida: en primer lugar, en el Sommerberg, donde Jean cuenta con un importante conjunto de parcelas, y en segundo lugar, en el Brand, dos terruños que destacan por su riesling, la variedad estrella de la finca. La viticultura es exigente y minuciosa, y la crianza se adapta a los vinos y a las añadas; aquí no hay ningún fallo, sea cual sea la variedad, ni siquiera en los más modestos Sylvaner o Pinot Blanc (aunque este último procede del Brand). Magnífica cosecha la de 2016, con vinos algo menos densos que los de 2015, pero que envejecerán a la perfección. La cosecha de 2017 permitió que los Sylvaner, los Pinot Blanc, los Muscat y, por supuesto, los Riesling destacaran dentro de la gama. La selección es amplia, aunque en la finca hay pocos vinos disponibles.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Finca calificada (guía 2023) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Jean Boxler, situado en las alturas de Niedermorschwihr, confirma con las últimas añadas su reputación de productor muy exigente. Aporta toda su nobleza al grand cru Sommerberg, un circo granítico cuya ladera, de gran pendiente, dificulta especialmente el trabajo. La bodega posee 4 hectáreas en esta zona, además de 1,9 hectáreas en el grand cru Brand. Se ofrecen diferentes cuvées procedentes de varias parcelas; todas ellas alcanzan ahora un nivel excepcional, ¡y explorar sus matices resulta una experiencia fascinante!
Wine Spectator
Vino con una puntuación de 89/100 (añada 2018) (Muy buen vino)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)