Alsace

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Alsace
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation reconnue de la région en 1962, conséquence directe d'une vaste campagne de délimitation et de réhabilitation du vignoble entamée dès 1945, et ainsi redonner au vignoble toutes ses lettres de noblesse.

L’étiquette  d'un vin d'Alsace mentionne habituellement le nom du cépage concerné et peut également comporter un nom de marque ou la mention «Edelzwicker» ou «Gentil» pour un assemblage de plusieurs cépages blancs. Des indications géographiques complémentaires peuvent y figurer (lieux-dits, communes...). L’appellation Alsace Grand Cru consacre l’influence marquée des terroirs sur les vins.

Les vins d’Alsace (hormis le Crémant) sont toujours vendus dans la bouteille type "vin du Rhin", appelée "flûte d’Alsace", qui leur est réservée par la réglementation. Depuis 1972, ils sont obligatoirement mis en bouteilles dans leur région de production. Les vins d'Alsace Grand Cru représentent une production annuelle moyenne de près de 45 000 hectolitres, soit 4% seulement de l’ensemble des vins d’Alsace. L’appellation Alsace Grand Cru couronne des terroirs exceptionnels, qui apportent aux vins une force expressive et une authenticité particulières.

Des maisons de qualité se distinguent dans la production du vin d'Alsace, comme notamment le Domaine Paul Blanck, le Domaine Bott-Geyl et Albert Mann. On doit aussi citer le Domaine Léon Boesch et  Schlumberger, le Domaine Marcel Deiss, le Domaine Louis Sipp, le Domaine Marc Tempé, le Domaine Zind-Humbrecht ou le Domaine Trimbach.

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Nos dernières ventes de vins d' Alsace

Barmès-Buecher - Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2019 (moelleux)

2*Étoiles Hachette

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94/100 RVF

(Notes millésime 2018)

Un Grand Cru d'exception ! Ce Gewurztraminer des terres de Hengst offre un nez intense, fin et précis de rose, de fruits jaunes mûrs mais aussi d'épices douces et des touches de miel. Cette complexité aromatique se retrouve au palais pour le plus grand plaisir de nos papilles. S'ajoute une structure riche, profonde et douce à l'équilibre parfait.

Domaine Barmès-Buecher - Pinot Noir Réserve 2019

92/100 RVF

(Notes millésime 2018)

Un Pinot Noir d'Alsace comme on les aime ! Gourmand et juteux à souhait, il n'en est pas moins précis et ciselé. D'une belle richesse aromatique, aux notes de myrtilles, fraise des bois, cerise ainsi que de subtiles touches épicées. Un plaisir à l'état pur !

Domaine Barmès-Buecher - Sylvaner Rosenberg 2019

93/100 RVF

(Notes millésime 2018)

Ce Sylvaner rayonne par son éclatant fruité ainsi que des petits amers en final. La pureté et la précision sont remarquables et dénotent de la traditionnelle fougue et vivacité du cépage. Ici, ce sont sagesse et profondeur qui caractérisent cette cuvée. Un Sylvaner surpenant !

Domaine Barmès-Buecher - Riesling Rosenberg 2019

1*Étoile Hachette

(Notes millésime 2018)

Rosenberg signifie la Montagne de roses, terroir de poésie et de vigne, il est l'emblème de la Famille Barmès Buecher. Ce Riesling met en lumière tout le potentiel de son terroir avec des parfums délicats d'agrumes et de fruits croquants, une bouche saline et pure avec une finale longue et envoûtante. Une découverte magnifique !

Marc Kreydenweiss - Riesling Grand Cru Kastelberg 2018

96/100 Coup de Cœur RVF

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92/100 James Suckling

« Le riesling Kastelberg impressionne par sa race et ses saveurs limpides de caillou et de pierre à fusil : sa trame inflexible s’infléchit en finale et, en brillant de mille feux, vous plonge au cœur de la roche schisteuse. Un grand vin tellurique à l’énergie communicative. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Marc Kreydenweiss - Riesling Wiebelsberg Grand Cru 2018

94/100 James Suckling

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94/100 RVF

« Nez assez funky (réduction), mais à l'aération un bel arôme de pêche blanche et de poire mûre et de délicates notes épicées se développent. Une structure et une concentration sérieuses, mais un style assez austère, malgré le corps ample. Une concentration et une minéralité impressionnantes en finale. Soyez patient, si vous le pouvez ! » (James Suckling 2020)

Marc Kreydenweiss - Clos du Val d'Eléon 2018

93/100 RVF

« Assemblage de riesling et pinot gris complanté. Caractère cristallin, assez mosellan dans ce vin issu d’une parcelle sur schiste. Tranchante, acidulée, la bouche déborde d’agrumes et possède beaucoup de cachet. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Marc Kreydenweiss - Pinot Boir 2018

Le Pinot Boir en blanc est un assemblage des cépages emblématiques d'Alsace. Éclatant et expressif, il est parfait pour un moment de convivialité, en toute simplicité. Des notes de fruits blancs et jaunes s'échappent du verre et se retrouvent en bouche avec une structure ample et accessible.

Josmeyer - Mise du Printemps 2020

89/100 RVF

(Notes millésime 2019)

« La fraîcheur en bouteille »

Toujours très plaisant et facile à boire, ce vin s’ouvre au nez sur des notes fraîches et délicates d'orange sanguine et de fleurs blanches. Ce Pinot élégant, sec et dynamique, à la bouche pleine et charnue, se révèle d’une belle densité avec une finale longue sur la chair d’agrumes... La fraîcheur en bouteille !

Domaine Ostertag - Riesling Le Berceau lieu-dit Pflanzer 2018

93/100 RVF

« Nouvelle cuvée »

« Beaucoup de délicatesse, de fins amers et des saveurs d’agrumes dans Le Berceau, un riesling nuancé et tonique à la très belle finale épicée et rayonnante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Domaine Ostertag - Pinot Blanc Les Jardins 2018

16/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Ce Riesling est une belle expression de l'assemblage des différentes parcelles dont il se compose. Vin de fruit par excellence, cette cuvée dégage des arômes délicats de fleurs blanches et de fleurs de vigne. La bouche gourmande et sapide s'étire sur une longue et belle finale légèrement saline.

Domaine Ostertag - Pinot Gris Les Jardins 2018 (sec)

16,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Le Pinot Gris Les Jardins présente une fraîcheur et une intensité aromatique remarquables. Le nez dégage des arômes floraux, légèrement fumés, et fruités sur des notes de fruits jaunes mûrs, d'agrume et de miel. La bouche, combinaison parfaite entre le terroir et l'élevage, donne un vin à l'équilibre sec et gras peu commun dans la région. Minéralité et fruits sont au rendez-vous !

Domaine Ostertag - Muscat Fronholz 2018 (sec)

Plantées sur le flanc Ouest du Fronholz le jour même où l'homme marchait pour la première fois sur la lune (1969), le Muscat dévoile ici un nez raffiné de fleur d'oranger et d'agrumes. La bouche, longue et saline, illustre la grâce aérienne et salivante de cette cuvée. Un vrai vin de plaisir, gourmand et sec !

Bott-Geyl - Riesling Grand Cru Sporen 2016

93/100 James Suckling

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96/100 Coup de Cœur RVF

« La pureté et l’intensité du Sporen sont saisissantes : voilà un vin rutilant, à l’énergie électrique, dont le souffle sapide vous emportera loin. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Domaine Bott-Geyl - Riesling Les Eléments 2018

« Riesling élégant »

Ce Riesling élégant et minéral est issu des communes de Riquewihr et Zellenberg. Il possède un nez complexe et luxuriant, et une bouche offrant une superbe liqueur sur fond de légèreté et de finesse... Une entrée en gamme des plus savoureuses !