Alsace

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Alsace
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation reconnue de la région en 1962, conséquence directe d'une vaste campagne de délimitation et de réhabilitation du vignoble entamée dès 1945, et ainsi redonner au vignoble toutes ses lettres de noblesse.

L’étiquette  d'un vin d'Alsace mentionne habituellement le nom du cépage concerné et peut également comporter un nom de marque ou la mention «Edelzwicker» ou «Gentil» pour un assemblage de plusieurs cépages blancs. Des indications géographiques complémentaires peuvent y figurer (lieux-dits, communes...). L’appellation Alsace Grand Cru consacre l’influence marquée des terroirs sur les vins.

Les vins d’Alsace (hormis le Crémant) sont toujours vendus dans la bouteille type "vin du Rhin", appelée "flûte d’Alsace", qui leur est réservée par la réglementation. Depuis 1972, ils sont obligatoirement mis en bouteilles dans leur région de production. Les vins d'Alsace Grand Cru représentent une production annuelle moyenne de près de 45 000 hectolitres, soit 4% seulement de l’ensemble des vins d’Alsace. L’appellation Alsace Grand Cru couronne des terroirs exceptionnels, qui apportent aux vins une force expressive et une authenticité particulières.

Des maisons de qualité se distinguent dans la production du vin d'Alsace, comme notamment le Domaine Paul Blanck, le Domaine Bott-Geyl et Albert Mann. On doit aussi citer le Domaine Léon Boesch et  Schlumberger, le Domaine Marcel Deiss, le Domaine Louis Sipp, le Domaine Marc Tempé, le Domaine Zind-Humbrecht ou le Domaine Trimbach.

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Nos dernières ventes de vins d' Alsace

Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst-Samain 2014

18/20 Bettane & Desseauve

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91+/100 Robert Parker

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16,5/20 RVF

« La cire d'abeille atteste d'une évolution naturelle, avec une touche de camomille. Une bouche avec du relief pour ce vin prêt à boire.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Un virtuose au sommet de son art !

Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst 2016

17/20 RVF

« Salivant et salin, un vin droit et précis avec de la profondeur. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) ce Riesling Grand Cru surprend, émoustille et délecte les sens par sa trame minérale et ses délicates notes de fruits jaunes.

Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Brand 2013

16,5/20 RVF

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17,5/20 Bettane & Desseauve

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94/100 Robert Parker

« Un flacon riche, fin et harmonieux »

«Le Pinot Gris Brand Grand Cru 2013 s'ouvre sur un bouquet profond, riche et aromatique mais aussi pur, précis de silex de fruits blancs mûrs et concentrés. Puissant, frais, ferme, épicé et élégant en bouche, ce grand Brand révèle un joli caractère minéral et une structure ferme. » (Wine Advocate 2017)

Josmeyer - Gewurztraminer Les Folastries 2016

14,5/20 RVF

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93/100 Robert Parker

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14,5/20 Bettane & Desseauve

« Le Gewurztraminer Les Folastries d'Alsace 2016 est magnifiquement clair et floral au nez avec des notes minérales, du litchi et des pierres concassées. Il a une acidité étonnante, vive et fraîche, avec un bon piquant, une bonne adhérence et une bonne tension. Très long et serré. Magnifique. » (Wine Advocate 2018)

Josmeyer - Riesling Le Kottabe 2018

16/20 RVF

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14/20 Bettane & Desseauve

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90/100 Robert Parker

(Notes millésime 2017)

« Une belle entrée en matière ! »

Cette cuvée est aussi épicée qu'élancée. Elle émoustille habilement les papilles, ne les ennuie jamais, tant elle fait saliver sans cesse. Toujours une belle surprise que de découvrir sa minéralité mordante et sa finale saline, un classique incontournable !

Jean-Baptiste Adam - Pinot Noir Les Natures 2018

Ce Pinot Noir rempli ses promesses : juteux, aromatique et souple, il est une belle représentation du rouge d'Alsace. La bouche délicate aux tanins soyeux se termine sur une finale tout en harmonie. De la gourmandise tout en finesse !

Jean-Baptiste Adam - Riesling Les Natures 2019

89/100 Wine Enthusiast

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90/100 Vinous

« Un beau Riesling sec »

« Le nez sur ce vin est encore timide, mais avec une bonne aération, se révèle une acidité citronnée. La bouche se poursuit dans la veine citronnée avec une brillance vive sur un corps léger et facile. La finale est sèche, rafraîchissante et citronnée. » (Wine Enthusiast 2020) Voilà un blanc qui saura régaler les amateurs de Riesling sec.

Jean-Baptiste Adam - Riesling Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf 2016

94/100 Wine Enthusiast

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15,5/20 RVF

« Élégant, chic, et séduisant »

« Les pommes rouges et jaunes mûres, l'abricot juteux et les mirabelles ensoleillées au nez sont tous encadrés par la fraîcheur du citron tandis que quelque chose de floral, comme le jasmin plane. Cette même concentration fruitée apparaît en bouche sèche mais très texturée. Il y a quelque chose comme la texture croquante de la pomme mais moelleux à la fois. L'éclat citronné amène la précision. La finale est sèche et longue et offre une merveilleuse vivacité presque saline. » (Wine Enthusiast 2018)

Jean-Baptiste Adam - Pinot Gris Letzenberg 2016 (demi-sec)

93/100 Wine Enthusiast

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2*Coup de Coeur Hachette

«Issue d'un coteau escarpé aux sols argilo-calcaires, une cuvée de moelleux souvent remarquée. D'un jaune paille aux reflets or, le 2016 a enchanté les jurés avec son nez puissant, solaire sur les fleurs jaune et la mangue. Les agrumes confits viennent compléter cette palette aromatique dans une bouche d'une rare élégance : l'attaque, d'une rondeur affirmée, est équilibrée par une franche acidité qui souligne la longue finale marquée par une pointe de salinité.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Léon Boesch - Gewurztraminer Zinnkoepflé Grand Cru 2017

15,5/20 RVF

Ce prestigieux terroir tire son nom « Tête au Soleil » de son exposition plein sud. La vigne s’y épanouit jusqu’à 430 mètres d’altitude sur un terroir de calcaire coquillé. Le Gewurztraminer est le roi de ce coteau pentu et offre ici un vin majestueux aux notes orientales d’épices, d’anis étoilé, de poivre finement mentholé. Une bouche complète qui allie puissance, finesse, longueur pour finir sur de magnifiques amers tout en subtilité. Un grand vin racé !

Léon Boesch - Riesling Breitenberg 2017

14,5/20 Bettane & Desseauve

Dans ce terroir tardif, le Riesling, cépage emblématique du nord de la vallée du Rhin, est à son apogée. Déjà bien expressif, ce vin, d’une rare pureté, nous fait goûter le terroir. Sa bouche sphérique avec de fins amers et sa finale tout en dentelles nous donne une impression d’apesanteur. Ample, ciselé par la minéralité. Un grand Riesling !

Léon Boesch - Pinot Gris L'Enchanteur 2018

3*Coup de Coeur Hachette

(Notes millésime 2017)

« Une merveille ! »

L'Enchanteur a quelque chose de magique par son tourbillon de saveurs de sous-bois, de toastée et de fruits confits. La bouche vive et franche charme immédiatement. Le vin semble en apesanteur, l'harmonie entre la douceur et l'acidité est parfaite.

Léon Boesch - Riesling Les Grandes Lignes 2018

16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

« Une cuvée synonyme de plaisir »

Le Riesling Les Grandes Lignes dévoile un nez expressif de fruits bien mûrs. Rafraîchissante, la bouche est tenue dans toute sa longueur par une fine acidité en trame de fond qui donne son croquant au vin.

Louis Sipp - Riesling Kirchberg de Ribeauvillé Grand Cru 2016

16/20 RVF

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93/100 Robert Parker

(Notes millésime 2015)

Le terroir du Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé apporte à ce Riesling profondeur et pureté. La bouche est corsée, luxuriante et épicée avec des arômes d'herbes fraîches et de pierre. La finale précise et tendue offre une savoureuse longueur. Une bouteille de belle facture !

Moltès - Alsace Pinot Noir Tradition 2018

« Découverte 1jour1vin ! »

Ce Pinot Noir d'Alsace est une parfaite expression du terroir : frais, aérien et large avec un beau fruit rouge et une longueur insaisissable. Gouleyant, délicat et fin, ce Pinot Noir aromatique à souhait est à servir dans sa jeunesse. Idéal avec une planche de charcuterie mais aussi du poisson grillé, il saura accompagner vos apéritifs comme vos plats !