Alsace

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Alsace
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation reconnue de la région en 1962, conséquence directe d'une vaste campagne de délimitation et de réhabilitation du vignoble entamée dès 1945, et ainsi redonner au vignoble toutes ses lettres de noblesse.

L’étiquette  d'un vin d'Alsace mentionne habituellement le nom du cépage concerné et peut également comporter un nom de marque ou la mention «Edelzwicker» ou «Gentil» pour un assemblage de plusieurs cépages blancs. Des indications géographiques complémentaires peuvent y figurer (lieux-dits, communes...). L’appellation Alsace Grand Cru consacre l’influence marquée des terroirs sur les vins.

Les vins d’Alsace (hormis le Crémant) sont toujours vendus dans la bouteille type "vin du Rhin", appelée "flûte d’Alsace", qui leur est réservée par la réglementation. Depuis 1972, ils sont obligatoirement mis en bouteilles dans leur région de production. Les vins d'Alsace Grand Cru représentent une production annuelle moyenne de près de 45 000 hectolitres, soit 4% seulement de l’ensemble des vins d’Alsace. L’appellation Alsace Grand Cru couronne des terroirs exceptionnels, qui apportent aux vins une force expressive et une authenticité particulières.

Des maisons de qualité se distinguent dans la production du vin d'Alsace, comme notamment le Domaine Paul Blanck, le Domaine Bott-Geyl et Albert Mann. On doit aussi citer le Domaine Léon Boesch et  Schlumberger, le Domaine Marcel Deiss, le Domaine Louis Sipp, le Domaine Marc Tempé, le Domaine Zind-Humbrecht ou le Domaine Trimbach.

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Nos dernières ventes de vins d' Alsace

Domaine Weinbach - Gewurztraminer Cuvée Laurence 2018

93/100 Robert Parker

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94/100 James Suckling

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16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Domaine Weinbach - Riesling Schlossberg Grand Cru 2018

93/100 Robert Parker

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17,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Ce Riesling est issu de vignes cultivées dans la partie haute de la colline du Schlossberg, qui fut le premier terroir d'Alsace à être classé en Grand Cru. Un blanc subtil, sur des notes de fruits à chair blanche, avec le caractère granitique du terroir qui s’exprime dans une minéralité très fine. La bouche est racée, dans une très belle trame acide, avec une finale très pure alliant persistance et fraîcheur.

Domaine Weinbach - Riesling Cuvée Colette 2018

93/100 James Suckling

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16/20 Bettane & Desseauve

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92/100 Robert Parker

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17,5/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Le Riesling Cuvée Colette, hommage à la mère et à la grand-mère de Catherine Faller, provient des vieilles vignes du Grand Cru Schlossberg. Avec son nez intense et délicat d'agrumes mûrs et de fruits à chair blanche, le vin nous guide vers une bouche ample, équilibrée, dans un style à la fois gras et vif. Un Riesling racé, à la concentration et l'élégance remarquables !

Domaine Weinbach - Pinot Gris Cuvée Sainte Catherine 2018

97/100 James Suckling

Ce Pinot Gris offre un nez intense et subtil de fruits jaunes et exotiques, avec des notes fumées, beurrées, briochées et de pâte d’amande. La bouche est ample et pleine mais parfaitement structurée et prolongée par une belle acidité. La Cuvée Sainte Catherine dévoile une puissance aromatique et richesse alliée à une élégance remarquable.

Domaine Weinbach - Alsace Sylvaner 2018

89/100 Robert Parker

(Notes millésime 2017)

Son nez frais, vif et intense séduit immédiatement. En bouche, on savoure l'équilibre idéal entre le fruité et l'amertume. Élégant et structuré, il dévoile des notes d'agrumes et de fruits exotiques. Il accompagnera parfaitement vos apéritifs dinatoires ou vos poissons. Une cuvée salivante, un plaisir garanti !

Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg 2015

16/20 RVF

Le Riesling Schlossberg présente un bouquet discret au premier abord, puis des notes empyreumatiques de fumé, grillé, une touche minérale et d'agrumes s'offrent à nous. La bouche est racée, précise et tendue avec une belle salinité en finale. Une très belle représentation de ce Grand Cru !

Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Kronenbourg 2016 (doux)

15,5/20 RVF

« Le sujet des riesling secs dotés d'une maturité optimale est ici bien maîtrisé ! Le Kronenbourg et ses notes de fruits blancs est très en place. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un Riesling étincellant à découvrir sans plus attendre !

Domaine Bott-Geyl - Clos des 3 Chemins Vieilles Vignes 2013

93/100 Robert Parker

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16,5/20 Bettane & Desseauve

Domaine Bott-Geyl - Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2010

17/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

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16,5/20 Gault & Millau

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92/100 Robert Parker

« Le Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz Vendanges Tardives a été récolté tôt ce qui apporte des arômes très précis et complexe de fruits mûrs mêlés de parfums minéraux. En bouche, c'est un Vendanges Tardives très minéral et droit, dense, intense, long, salin et vif, avec une finale très stimulante. » (Wine Advocate - Robert Parker) Un Pinot Gris intense et complexe, marqué par une grande finesse, qui donnera beaucoup de plaisir !

Domaine Bott-Geyl - Pinot Noir Cuvée Galets Oligocène 2016

15,5/20 RVF

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90/100 Robert Parker

(Notes millésime 2015)

Le nez délivre de fines notes de fruits rouges, de torréfaction et d'épices douces. La bouche est soyeuse, souple et voluptée. Le style léger et les tanins caressants en font un très beau Pinot Noir d'Alsace !

Domaine Bott-Geyl - Riesling Les Eléments 2018

« Riesling élégant »

Ce Riesling élégant et minéral est issu des communes de Riquewihr et Zellenberg. Il possède un nez complexe et luxuriant, et une bouche offrant une superbe liqueur sur fond de légèreté et de finesse... Une entrée en gamme des plus savoureuses !

Louis Sipp - Riesling Osterberg Grand Cru 2017

16,5/20 Bettane & Desseauve

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15,5/20 RVF

« Un incontournable ! »

« Bon volume en bouche, de la puissance conférée par les marnes de l’Osterberg, finale plus droite et poivrée. Encore un peu jeune mais déjà une belle vibration. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Louis Sipp - Pinot Gris SGN Coeur de Tries 2008

18/20 Bettane & Desseauve

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96/100 Robert Parker

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17/20 Coup de Coeur RVF

« Un boisé assez marqué au nez par ses nuances grillées et vanillées, il s’agit d’un choix de vinification assumé par Étienne Sipp, les parfums de date séchée, de chocolat blanc et de caramel sont d’une grande gourmandise, la riche liqueur est exquise, concentrée et saline, la fraîcheur finale donne un équilibre digeste, impressionnant pour une concentration aussi extrême. À boire par petites gorgées, en comptant les plumes des cigognes. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Louis Sipp - Riesling Kirchberg de Ribeauvillé Grand Cru 2016

16/20 RVF

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93/100 Robert Parker

(Notes millésime 2015)

Le terroir du Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé apporte à ce Riesling profondeur et pureté. La bouche est corsée, luxuriante et épicée avec des arômes d'herbes fraîches et de pierre. La finale précise et tendue offre une savoureuse longueur. Une bouteille de belle facture !

Louis Sipp - Alsace Hagenau 2014

15/20 Bettane & Desseauve

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15/20 RVF

« Nez floral et épicé avec des touches de cardamome. La bouche est vive dès les premiers instants mais la finale est évanescente. Assemblage de riesling, sylvaner, gewurztraminer et pinot gris. Vin sec, surprenant.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)