Hartweg - Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz 2021 (Moelleux)
3*Coup de Coeur
Hachette
«El nombre de este gran vino de Beblenheim, «Éclat du soleil», resume sus puntos fuertes: un viñedo protegido, orientado al sureste, con muy poca pluviosidad. Un terruño de ensueño para el pinot gris. Sin embargo, el comienzo del verano de 2021 no fue precisamente soleado, lo que no impidió que Frank Hartweg lograra dos vinos dulces muy logrados a partir de esta variedad. En este gran cru, dejó madurar sus uvas hasta el 26 de octubre. El vino evoca una vendimia tardía: color amarillo dorado intenso; nariz intensa, con notas de fruta amarilla confitada y miel, y un toque ahumado y tostado muy característico; en boca es complejo, amplio, suave y cálido, realzado por un final vivo. (Azúcares residuales: 45 g/l.)» (Guía Hachette 2024)
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Nariz
Sutil y delicado, con notas de cítricos, membrillo, piña, miel y fruta muy madura
Sabor
Bien equilibrado entre dulzor, acidez y alcohol, con una fruta muy presente y un buen final de boca
Servir
Entre 11 et 13°C
Beber antes
2031
Guardia
7 a 10 años
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un postre a base de frutas exóticas (papaya, mango...), chocolate o vainilla, o un foie gras...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2024) 3 * «Coup de Coeur» (Vino excepcional)
Acerca del vino:
El nombre de este gran vino de Beblenheim, «Éclat du soleil», resume sus puntos fuertes: un viñedo protegido, orientado al sureste, con muy poca pluviosidad. Un terruño de ensueño para el pinot gris. Sin embargo, el comienzo del verano de 2021 no fue precisamente soleado, lo que no impidió que Frank Hartweg obtuviera de esta variedad dos vinos dulces muy logrados. En este gran cru, dejó madurar las uvas hasta el 26 de octubre. El vino evoca una vendimia tardía: color amarillo dorado intenso; nariz intensa, con notas de fruta amarilla confitada y miel, y un toque ahumado y tostado muy característico; en boca es complejo, amplio, suave y cálido, con un final vivo que le da vitalidad. (Azúcares residuales: 45 g/l.)
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de Gilles B. Publicado el 9 de julio de 2025
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Comentario y valoración de M. PATRICK A. Publicado el 29/12/2024
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