Fino y potente a la vez, en nariz revela una agradable frescura con notas almizcladas y de flores blancas. La frescura se repite en boca con un toque mineral. El bouquet es delicado, con notas balsámicas en el final. ¡Una excelente introducción!
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Ojo
Vestido amarillo pálido
Nariz
Potente, fresco, con notas almizcladas, cítricas y de flores blancas.
Boca
Bonita estructura con un final largo y notas balsámicas.
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2022
Maridaje de vinos y platos
Acompañará una bandeja de marisco, un kougelhopf con salmón ahumado, un gallo al Riesling, quesos frescos de cabra...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Esta finca de 7 hectáreas cultiva la mayor parte de sus viñedos en las laderas del grand cru Zinnkoepflé y sus alrededores. Como era de esperar, los gewurztraminers son los protagonistas de la finca, pero en 2015 los pinots noirs también están a la altura. Los vinos de 2016 son muy buenos, especialmente los gewurzt y los riesling. Buena cosecha en 2017, con la excepción del gewurzt del gran cru, demasiado marcado por su residual.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En sus orígenes, era una parcela que cultivaba los domingos el abuelo de Jean-Marie, trabajador de las minas de potasa. Hoy en día, es una propiedad de 7 hectáreas en el corazón del Valle Noble, a 20 km al sur de Colmar, explotada desde 1988 por Jean-Marie Haag. Bellos vinos de terruño, en particular los gewurztraminers nacidos en el gran cru Zinnkoepflé, una majestuosa ladera protegida por el Grand y el Petit Ballon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Situada en Soultzmatt, en el corazón del Valle Noble, la finca se construyó en torno al gran vino Zinnkoepflé. Los vinos de terruño suelen ser de gran calidad, con la amplitud que caracteriza a esta zona al sur de Colmar.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 5 opiniones
Comentario y opinión de M. DIDIER P. Publicado el 06/02/2020
Está bueno, pero no lo suficiente como para llamar la atención. Relativamente corto en boca. Hay muchos rieslings como este.
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Comentario y opinión de M. EMILIEN E. Publicado el 17/12/2019
Buena relación calidad-precio. El Riesling es muy afrutado, con un toque mineral bastante pronunciado que lo hace interesante. Un buen vino, no increíble, pero agradable.
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Nota y opinión de M. GERARD A. Publicado el 30/03/2021
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Comentario y opinión de ERIC P. Publicado el 25/02/2020
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Nota y opinión de M. OLLIVIER D. Publicado el 11/01/2020
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