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Bodega DiamAndes - Gran Reserva Malbec-Cabernet 2009 (magnum)

Bodega DiamAndes - Grande Réserve Malbec-Cabernet 2009 (magnum)

93/100

James Suckling

«Es un vino muy refinado para su añada, con notas de moras, arándanos y un ligero toque amaderado. Potente, con taninos elegantes y un final sabroso y persistente.» (James Suckling)

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Campo

Bodega DiamAndes

Variedad

Grande Réserve Malbec-Cabernet (Magnum)

Cosecha

2009

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

75% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon

Tierra

Suelos arcilloso-arenosos con muchos guijarros

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Fermentación lenta a baja temperatura en pequeñas cubas de acero inoxidable

Cría

24 meses en barricas de roble francés (el 70 % de ellas nuevas)

Grado alcohólico

14.5%

Nariz

Expresivo, con notas de frutos negros y especias

Paladar

Afrutado, con una agradable acidez. Taninos finos y sedosos. Equilibrado

Servir

A 16°C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un filete de ternera a la parrilla

Más información en Bodega DiamAndes

Más información en Mendoza

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado con 93/100

Acerca del vino:

Es un vino muy refinado para su añada, con notas de mora, arándanos y un ligero toque amaderado. Potente, con taninos elegantes y un final largo y sabroso.

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