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Torbreck - Barossa Valley The Steading Blanc 2022
Torbreck - Barossa Valley The Steading Blanco 2022

Torbreck - Barossa Valley The Steading Blanc 2022

Barossa|Vino blanco

94/100

James Suckling

93/100

Robert Parker

16/20

Jancis Robinson

92/100

Wine Enthusiast

Australia
floral
equilibrado
sabroso

«¡Este coupage típico australiano te permitirá descubrir el carácter único de este vino blanco!»

«Al igual que la Cuvée Juvenile Blanc, este The Steading Blanc de 2022 está compuesto principalmente por Roussanne (50 %), seguida de Marsanne (43 %) y Viognier (7 %). Mientras que la Roussanne se llevó directamente a la cuba (es decir, sin roble), la Marsanne y el Viognier se fermentaron y criaron en roble francés. Sin duda, esto es lo que aporta la suavidad en el paso por boca, mientras que la Roussanne aporta notas de flores blancas y tiza en el final. También se aprecian notas de manzana verde (con piel), níspero, lichi, ciruela blanca y pera nashi. Es un vino encantador, complejo, opulento y con un toque de pimienta blanca en el final de boca. Las características fenólicas presentan cierta firmeza, lo cual resulta muy atractivo en un vino blanco. 2023-2033» (Wine Advocate 2023)

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Ámbito

Torbreck

Variedad

The Steading

Cosecha

2022

Denominación

Barossa

Región

Australia

Cepas

62% Roussanne, 28% Marsanne, 10% Viognier

Tierra

Viñedos viejos (los primeros se plantaron en 1994), región de Marananga, Lyndoch

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Vinificación por parcelas

Crianza

Roussanne en depósitos de acero inoxidable; Marsanne y Viognier, 8 meses sobre lías finas en barricas de roble francés (en parte nuevas)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color pajizo claro, disco brillante

Nariz

Composición aromática, aromas de flores blancas, manzana, pera y limón, con notas de cera y especias

Sabor

Cremoso y suave, con aromas de lichi y ciruela, buen equilibrio y una textura ligeramente aceitosa, y un final sabroso con un toque picante.

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2033

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar pescado blanco al horno en papel de aluminio, un risotto de setas, un plato de «abondance»...

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 93/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Al igual que la Cuvée Juvenile Blanc, este The Steading Blanc de 2022 está compuesto principalmente por Roussanne (50 %), seguida de Marsanne (43 %) y Viognier (7 %). Mientras que la Roussanne se ha macerado directamente en depósito (es decir, sin roble), la Marsanne y el Viognier se han fermentado y criado en roble francés. Sin duda, esto es lo que aporta la suavidad en el paso por boca, mientras que la Roussanne aporta notas de flores blancas y tiza en el final de boca. También se aprecian notas de manzana verde (con piel), níspero, lichi, ciruela blanca y pera nashi. Es un vino encantador, complejo, opulento y con un toque de pimienta blanca en el final de boca. Las características fenólicas presentan cierta firmeza, lo cual resulta muy atractivo en un vino blanco. 2023-2033
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2021) 92/100

Acerca del vino:

Esta mezcla encaja a la perfección con el estilo característico de Torbreck en cuanto a refinamiento, madurez y clase. Las abundantes notas de ciruela y frambuesa van acompañadas de toques de especias de panadería, flores, piedras calientes y yodo. La fruta se desliza por el paladar, mientras que los matices sabrosos y herbáceos perduran en el final. Es un vino armonioso que se conservará en buen estado al menos hasta 2028.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 16/20

Acerca del vino:

Aromas muy agradables a flores blancas y peras maduras. El final, intenso y perfumado, con un toque especiado y a pimienta procedente del roble, lo hace aún más atractivo. Su textura suave y con cuerpo me recuerda a la comida. 2024-2030
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 94/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Presenta un carácter ceroso, con aromas de manzana y pera secas, y un ligero toque de cedro. Es de cuerpo medio, con una textura cremosa y un final sabroso. Equilibrado y ligeramente aceitoso, se mantiene vivo. Fermentación espontánea. Roussanne, Marsanne y Viognier. Tapón de rosca. Para beber ahora mismo.

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PRECIO 1JOUR1VIN

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