Yangarra - McLaren Vale Shiraz Ironheart 2017
96/100
Wine Enthusiast
94/100
Vinous
94/100
James Suckling
94/100
Robert Parker
93/100
Wine Spectator
«La añada de 2017 fue relativamente fresca en McLaren Vale y, en el caso concreto del Shiraz de Yangarra, esto se traduce en una mayor elegancia y frescura. Lúcido y expresivo, este vino se abre con una mezcla de aromas: cerezas y grosellas, especias dulces y saladas, chocolate, y notas florales y minerales subyacentes. En boca está a la altura de las expectativas, con una bonita combinación de elegancia y frutos rojos crujientes, atenuada por taninos tensos, finos y con mucha textura. Persiste una nota especiada . Para beber ahora mismo con platos rústicos y sustanciosos de otoño e invierno, o para guardar al menos hasta 2035.» (Wine Enthusiast 2021). Tapón de rosca • Cantidades limitadas
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Nariz
Muy intenso, con aromas complejos a especias secas, madera seca, regaliz, moras y ciruelas pasas
Sabor
Concentrado, con taninos potentes y finos, suculentos sabores a ciruelas y frutos rojos, un final agradable; un vino magnífico, con gran persistencia y ligereza.
Servir
A 15-17°C
Beber antes
2035
Maridajes de vinos y platos
Combina bien con todo tipo de pizzas, desde la de pato al pimienta verde hasta la de cordero lechal con dientes de ajo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2020) 94/100 (Vino formidable)
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Las notas de cedro y vainilla realzan los aromas de cereza y frambuesa en nariz del Ironheart Shiraz 2017. Este vino destaca el carácter más fresco de la añada en sus frutos rojos, sin por ello carecer de madurez ni potencia. En boca es con cuerpo, suave y aterciopelado, con una gran persistencia en su tentador final. Desde el punto de vista estilístico, se trata de una mezcla hipotética de las añadas 2015 y 2016, y de un Shiraz bien equilibrado para disfrutar durante la próxima década.
Wine Spectator
Vino calificado (guía 2021) 93/100 (Vino excepcional)
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2021) 96/100
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
La añada de 2017 fue relativamente fresca en McLaren Vale y, en el caso concreto del Shiraz de Yangarra, esto se traduce en una mayor elegancia y frescura. Lúcido y expresivo, este vino se abre con una mezcla de aromas: cerezas y grosellas, especias dulces y saladas, chocolate, con notas florales y minerales de fondo. En boca está a la altura de las expectativas, con una bonita combinación de elegancia y frutos rojos crujientes, atenuada por taninos tensos, finos y con mucha textura. Persiste una nota especiada. Para beber ahora mismo con platos rústicos y sustanciosos de otoño e invierno, o para guardar al menos hasta 2035.
Vinous
Vino calificado (guía 2022) 94/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Acerca del vino:
Color violeta intenso. El complejo bouquet evoca frutos rojos y azules realzados por notas especiadas, flores picantes, vainilla y especias exóticas, y al airearse emerge un toque mineral ahumado. Jugoso y bien concentrado, pero también suave, ofrece atractivos y dulces sabores a frambuesa negra, cereza y mora, resaltados por un toque de acidez picante. El final, joven y tánico, muestra una gran precisión y notas especiadas que se hacen eco de forma intensa de los frutos azules y las notas florales.
James Suckling
Vino calificado (guía 2020) 94/100
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
Acerca del vino:
Una nariz muy intensa con aromas inmediatamente complejos de especias secas, madera seca, regaliz, moras y ciruelas pasas. Los taninos son potentes y finos, y los suculentos sabores a ciruelas y frutos rojos constituyen el corazón del vino. Concentrado y con un final de boca bien definido. Para beber ahora o para guardar. Tapón de rosca.
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