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Pfaffl - Zweiglt Vom Haus 2019

Name: Pfaffl - Zweiglt Vom Haus 2019
Brand: Weingut Pfaffl
Rating: 3.4 (8 reviews)

Niederösterreich|Vino tinto

3.4/5 (8 clientes)

90/100

Wine Enthusiast

(Notas de la cosecha 2018)

Austria

zweigelt

redondo y flexible

delicado

La Zweiglt, una variedad de uva tinta conocida por su carácter fino y delicado, se aprecia por su paladar jugoso y pleno, con sabores a frutos rojos bien maduros. Hermana pequeña de la Saint-Laurent, presenta un color intenso y una estructura con cuerpo, a lo que se suman taninos sedosos y un final fresco. ¡Déjese tentar!

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Sitio web calificado

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Ámbito

Weingut Pfaffl

Variedad

Zweiglt Vom Haus

Cosecha

2019

Denominación

Niederösterreich

Región

Austria

Cepas

100 % Zweiglt

Tierra

Suelos de loess

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Despalillado y estrujado, fermentación alcohólica de 26 días en depósitos de acero inoxidable con remontados regulares.

Cría

30 % en barricas y 70 % en depósitos de acero inoxidable.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Vestido azul marino

Nariz

De frutas maduras: guindas, moras

Boca

Jugoso, redondo y especiado, taninos finos.

Servir

A 14-15°C

Beber antes

2023

Maridaje de vinos y platos

Acompaña a un filete a la plancha, lasaña de ternera, pizza...

Más información en Weingut Pfaffl

Más información en Niederösterreich

Wine Enthusiast

Vino puntuado con 90/100 (Añada 2018)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

Ámbito calificado como «Recomendado»

Valoración de los clientes

3.4/5

en 8 opiniones

Nota y opinión de M. BERNARD N. Publicado el 20/03/2022

Un vino extraordinario que permite descubrir una variedad de uva desconocida (para la mayoría de nosotros). Fruta y delicadeza están a la orden del día.