Domaine Franck Juillard

Franck Juillard es la cuarta generación de viticultores de la familia Juillard. Apasionado desde muy joven por el trabajo en la viña y el vino, se inicia en el oficio de viticultor trabajando con su padre. Muy pronto, con tan solo 14 años, ingresa en una escuela especializada en viticultura y enología para aprender el oficio de viticultor, donde obtendrá sus títulos en 1990. En 1992, crea rápidamente su propia finca. Con 3,5 hectáreas de viñedos en la finca de Les Poupets, la Bodega Franck Juillard produjo su primera añada ese mismo año, cuando él tenía 22 años.

Desde entonces, este simpático viticultor no ha dejado de avanzar, tanto en el viñedo como en la reestructuración o la creación de nuevas instalaciones. Para mejorar y controlar mejor sus procesos de vinificación, Franck Juillard construyó nuevos edificios que albergan bodegas y cubas, sustituyó las antiguas cubas de hormigón por nuevas cubas de acero inoxidable termorreguladas, amplió la superficie de almacenamiento de sus vinos y se equipó con una prensa neumática. Muy atento al trabajo en el viñedo, su cultivo está en constante evolución con el fin de obtener las mejores uvas, fuente esencial para elaborar vinos de muy buena calidad. Hoy en día, con cerca de 12 hectáreas de viñedos en diferentes crus del Beaujolais e incluso en el Mâconnais, Franck Juillard presenta una interesante gama de vinos de calidad, tanto tintos como blancos.