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Domaine Franck Juillard - Saint-Amour 2006

Domaine Franck Juillard - Saint-Amour 2006

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (4 clientes)

¡Nuestra propuesta estrella para San Valentín!

Guía Hachette 2008 2 estrellas (** Vino destacado)
Desde hace mucho tiempo asociado al Día de San Valentín, el Saint-Amour es el vino de mayor calidad del Beaujolais. Situado en el extremo norte de la región, se beneficia de unos terruños graníticos propicios para los grandes vinos tintos, como es el caso de esta añada de 2006, procedente de una pequeña parcela de 1 hectárea en la localidad de «A la Folie» del dominio Franck Juillard, una de las promesas en alza de la denominación. Un vino seductor, afrutado, redondo y armonioso, ideal para disfrutar en pareja y pasar un San Valentín lleno de placer… Entrega garantizada antes del día de San Valentín

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Campo

Domaine Franck Juillard

Cosecha

2006

Denominación

Saint-Amour

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

suelo de arcilla y guijarros

Vendimia

100 % manuales

Cría

12 meses en IVA

Ojo

vestido rojo oscuro

Nariz

Aroma afrutado con intensos aromas de cereza, grosella negra y mora

Paladar

Buen ataque, boca redonda y carnosa con mucha delicadeza, final largo y armonioso

Servir

embotellado a 14°

Abrir

y servir

Beber a partir de

2008

Apogeo

2010

Beber antes

2015

Producción

6000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Un r&ocirc;ti de veau, une c&ocirc;te de boeuf beaujolaise, une volaille r&ocirc;tie aux girolles, un petit sal&eacute; aux lentilles, une terrine de gibiers, un p&acirc;t&eacute; de li&egrave;vre, une rosette de Lyon <br/>

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