La Famille K

La Familia K es la historia de una familia —Marianne, Benoît y, por supuesto, la inefable Jeanne—, antiguos parisinos estresados que vivían a mil por hora y que decidieron abandonar esa loca vida urbana para dedicarse al cultivo de la tierra del Beaujolais con pasión y dedicación. En 2016-2017, se tomaron su tiempo para preparar su proyecto. Una búsqueda de sentido y de vuelta a los orígenes que comenzó con su boda en Saint-Amour, continuó en Argentina y Nueva Zelanda durante una larga vuelta al mundo, para terminar en Morancé, en pleno corazón de la región de las Pierres Dorées, de la que se enamoraron. Así pues, con mucho entusiasmo y convicción, la Familia K se hizo cargo de una finca de 12 ha en 2018, aplicando su visión: contribuir a mejorar la imagen de los vinos del Beaujolais sin pretensiones, y demostrar que un vino bueno y bien elaborado puede ser accesible para todos. La familia K apuesta por un cultivo sin pesticidas y sin dogmatismo, es decir, sin productos sintéticos, sino con medios técnicos eficaces (prensa neumática) y también un poco de sulfitos, solo lo necesario para proteger todo el sabor de los vinos.