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Lagneau
Domaine Lagneau - Côte-de-Brouilly Vieilles Vignes Didier 2023
Domaine Lagneau - Côte-de-Brouilly Vieilles Vignes Didier 2023

Domaine Lagneau - Côte-de-Brouilly Vieilles Vignes Didier 2023

Côte-de-Brouilly|Vino tinto
Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5
4.7/5 (3 clientes)

2*Étoiles

Hachette

(Notas de la cosecha de 2021)
gamay
barbacoa
viñas viejas
favorito

«¡Una oda al placer y a la gula!»

Un vino seductor procedente de una hectárea de viñas viejas plantadas en un suelo de pizarra azul. Aporta elegantes notas de frutos rojos, flores, especias suaves y mineralidad. En boca destaca por su finura y su notable sedosidad.

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Lagneau

Variedad

Vieilles Vignes Didier

Cosecha

2023

Denominación

Côte-de-Brouilly

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Pizarra azul, orientación este, altitud de 300 metros, viñedos con una edad media de 80 años

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Este vino se elabora mediante una fermentación semicarbónica con uvas despalilladas, con una maceración de entre 11 y 12 días, a una temperatura comprendida entre 28 y 31 °C, con el fin de permitir la extracción de taninos dulces y resaltar la mineralidad de este vino, típico del terruño de Côte de Brouilly.

Ojo

Intenso

Nariz

Unas ligeras notas especiadas se entremezclan con los aromas de frutos rojos, un ligero toque floral y un matiz mineral, realzados por un toque de cuero

Sabor

Un vino rico y armonioso, pero también con una bonita delicadeza mineral; amplio y equilibrado, con notas crujientes de frutos rojos y un toque especiado, y un final floral lleno de frescura.

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2031

Guardia

3 a 8 años

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina a la perfección con una pierna de cordero o, por supuesto, con piezas pequeñas de caza, como la liebre...

Más información en Domaine Lagneau

Más información en Côte-de-Brouilly

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2024) con 2* estrellas (añada 2021) (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Didier Lagneau, de la octava generación, se hizo cargo en 2018 de la finca familiar. Gestiona este patrimonio, que surgió a finales de la década de 1970 a partir de 4 ha de viñedos y que se encuentra enclavado en un tranquilo valle de Quincié. El viñedo cuenta hoy con 19 ha. Una apuesta (muy) segura en Côte-de-Brouilly y en Régnié.

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