Clos de la Roilette - La Griffe du Marquis 2019

Una finca bien situada, con siete hectáreas en la famosa zona de La Roilette, donde Fleurie mira hacia el molino de viento, Alain Couderc no se ha librado de las granizadas, como, por desgracia, la mayor parte de la denominación. Los vinos que allí se elaboran siempre destacan por su gran finura y suavidad. Tardan en abrirse, a menudo son austeros, pero marcan la pauta en boca con gran elegancia. Los de 2016 confirman su estilo más ligero, pero muy elegante. Aviso a los amantes de los vinos finos: los vinos de La Roilette no son vinos de nariz, todo está en el paladar y en el tacto. La paciencia se verá recompensada, ya que la delicadeza de estos vinos oculta maravillosamente su gran potencial de guarda. Los escasos pero deliciosos vinos de 2017 confirman esta tendencia.

La finca debe su nombre a su antiguo propietario, quien, en los años 1900, quiso rendir homenaje a su mejor caballo, que se encontraba en una cuadra de carreras parisina. Las 13 hectáreas de viñedo de la variedad gamay se benefician de suelos de arena granítica, a partir de los cuales Alain Coudert elabora varias cosechas de Fleurie y Brouilly.

Como ya he escrito, la familia Coudert adquirió en 1967 el famoso Clos de la Roilette de Fleurie, vecino de Moulin-à-Vent, que antiguamente se comercializaba con ese nombre, y Alain está al frente desde 1991. Los suelos son ricos en arcilla y manganeso, lo que, combinado con un enfoque clásico de la maceración, da lugar a vinos con cuerpo, estructurados y que envejecen muy bien. Elaborados en su mayor parte con racimos enteros y mediante el tradicional método de sombrero sumergido, son vinos típicamente de color intenso, con mucha fruta y taninos. La cosecha de 2019 salió especialmente bien, y es la más abiertamente floral —en el sentido de que esta denominación se identifica con el aroma y la finura— que Coudert ha producido en una década.

El Clos de la Roilette pertenece a la familia Coudert desde 1967, y Alain llevó a cabo su primera vendimia en 1982. La finca, que cuenta con 14 hectáreas, se amplió en 2005 con la adquisición de una parcela de Brouilly, situada en el pueblo de Saint-Lager. En Fleurie, las viñas viejas rodean la bodega. Cabe destacar también las 3 hectáreas de la zona de Champagne, situadas al suroeste del pueblo. El estilo de los vinos es sencillo y sin florituras. El proceso incluye una vinificación clásica con racimos enteros y una crianza en barricas grandes de roble usado. La cuvée «Les Griffes du Marquis» se cría durante doce meses en barrica. Estos vinos, con un buen potencial de guarda, se presentan densos y con cuerpo.