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Château de Fleurie - Fleurie 2019

Fleurie|Vino tinto

3.5/5 (51 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

92/100

Wine Enthusiast

gamay

fin

amplio

favorito

« Pepita Una auténtica Pepita »

«Los gamay procedentes de varias parcelas situadas en las inmediaciones del castillo (las denominaciones «Les Rochaux», «Point du Jour» y «La Madone») crecen en terruños de arena y arena granítica. Como es habitual en Loron, la vinificación se ha llevado a cabo con el sombrero sumergido y utilizando una buena parte de uvas enteras. El vino, afrutado, fresco, amplio y fino a la vez, se muestra perfectamente equilibrado. Sus taninos sedosos y delicados le confieren una textura crujiente. La añada de 2018 también obtuvo el Favorito».» (Guía Hachette de los Vinos 2021) ¡Menudo éxito!

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Ámbito

Château de Fleurie

Variedad

Fleurie

Cosecha

2019

Denominación

Fleurie

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay noir

Tierra

Parcelas: Le Bourg, Les Rochaux, Point du Jour y La Madone. Suelos graníticos de entre 50 cm y 1 m de espesor, seguidos de arena granítica.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Parcialmente manuales

Vinificación

Un 60 % de uva entera de media; la vinificación se realiza con el método del «sombrero tostado» para lograr una mejor extracción de los polifenoles; maceración de entre 15 y 20 días.

Crianza

De 8 a 9 meses en cubas y barricas

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Un color rubí intenso

Nariz

Intenso y complejo: las primeras notas de frutos negros (casis, mora) se van complementando poco a poco con especias y regaliz, e incluso con un toque de chocolate negro

Sabor

Afrutado, fresco, amplio y equilibrado, con una estructura crujiente. Taninos sedosos, un bonito equilibrio y un final de boca extraordinario.

Servir

A 15-17 °C

Abrir

Las añadas recientes deben airearse con antelación

Beber antes

2025

Guardia

2 a 5 años

Maridajes de vinos y platos

Combina bien con tajín, lasaña de ternera, queso de vaca semiseco y verduras de temporada salteadas

Más información en Château de Fleurie

Más información en Fleurie

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2021) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Los gamay procedentes de varias parcelas situadas en las inmediaciones del castillo (las denominaciones «Les Rochaux», «Point du Jour» y «La Madone») crecen en terruños de arena y areniscas graníticas. Como es habitual en Loron, la vinificación se ha llevado a cabo con el sombrero sumergido y utilizando una buena parte de uvas enteras. El vino, afrutado, fresco, amplio y fino a la vez, se muestra perfectamente equilibrado. Sus taninos sedosos y delicados le confieren una textura crujiente. La añada de 2018 también había obtenido el premio Favorito».

Sobre el bodega :

En los orígenes de la casa se encuentra Jean Loron, viticultor nacido en el Beaujolais en 1711. Su nieto, Jean-Marie, fundó en 1821 una empresa dedicada a la distribución de vinos. Dirigida hoy en día por la octava generación, esta empresa también es propietaria de varias fincas, como el Ch. de la Pierre (Régnié, Brouilly), las de Fleurie y Bellevue (Morgon), así como las fincas de Les Billards (Saint-Amour) y de La Vieille Église (Juliénas).

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2021) 92/100

Bodega con la calificación «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Elaborado con uvas procedentes de viñedos propiedad de las familias Loron y Barbet, es un vino rico y con cuerpo. Presenta un aroma magnífico, es jugoso, con sabores a mora y una acidez aromática. Los taninos firmes que se esconden tras toda esta frutosidad auguran un buen envejecimiento. Se recomienda consumirlo a partir de 2022.

Valoración de los clientes

3.5/5

en 51 opiniones