Château de Fleurie - Fleurie 2019

Fleurie|Vino tinto

3.5/5 (51 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

92/100

Wine Enthusiast

gamay

fin

amplio

favorito

« Pepita Una auténtica Pepita »

«Los gamay procedentes de varias parcelas situadas en las inmediaciones del castillo (las denominaciones Les Rochaux, Point du Jour y La Madone) crecen en terruños de arena y arenisca granítica. Como es habitual en Loron, la vinificación se ha llevado a cabo con el sombrero sumergido y utilizando una buena parte de uvas enteras. El vino, a la vez afrutado, fresco, amplio y fino, se muestra perfectamente equilibrado. Sus taninos sedosos y delicados le confieren una textura crujiente. La añada de 2018 también obtuvo el premio Favorito.» (Le Guide Hachette des Vins 2021) ¡Qué éxito!

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Campo

Château de Fleurie

Variedad

Fleurie

Cosecha

2019

Denominación

Fleurie

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay noir

Tierra

Parcelas: Le Bourg, Les Rochaux, Point du Jour y La Madone. Suelos de arena granítica de entre 50 cm y 1 m de espesor, seguidos de arena granítica

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Parcialmente manuales

Elaboración del vino

Un 60 % de uva entera de media; vinificación mediante el método del «sombrero tostado» para una mejor extracción de los polifenoles; maceración de entre 15 y 20 días

Cría

De 8 a 9 meses en depósitos y barricas

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Un color rubí intenso

Nariz

Intenso y complejo: las primeras notas de frutos negros (grosella negra, mora) se van complementando poco a poco con especias y regaliz, e incluso con un toque de chocolate negro

Paladar

Afrutado, fresco, amplio y equilibrado, con una estructura crujiente. Taninos sedosos, un bonito equilibrio y un final de boca extraordinario.

Servir

A 15-17 °C

Abrir

Las añadas recientes deben airearse con antelación

Beber antes

2025

Guardia

2 a 5 años

Maridajes de vinos y platos

Combina bien con tajín, lasaña de ternera, queso de vaca semiseco y verduras de temporada salteadas

Más información en Château de Fleurie

Más información en Fleurie

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2021) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Los gamay procedentes de varias parcelas situadas en las inmediaciones del castillo (las denominaciones Les Rochaux, Point du Jour y La Madone) crecen en terruños de arena y arenisca granítica. Como es habitual en Loron, la vinificación se ha llevado a cabo con el sombrero sumergido y utilizando una buena parte de uvas enteras. El vino, a la vez afrutado, fresco, amplio y fino, se muestra perfectamente equilibrado. Sus taninos sedosos y delicados le confieren una textura crujiente. La añada de 2018 también obtuvo el premio Favorito.

Sobre el bodega :

En los orígenes de la casa se encuentra Jean Loron, un viticultor nacido en el Beaujolais en 1711. Su nieto, Jean-Marie, fundó en 1821 una empresa dedicada al envío de vinos. Dirigida hoy en día por la octava generación, esta empresa es también propietaria de varias fincas, como el Ch. de la Pierre (Régnié, Brouilly), las de Fleurie, Bellevue (Morgon), las fincas de Billards (Saint-Amour) y de la Vieille Église (Julienas).

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2021) 92/100

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Procedente de viñedos propiedad de las familias Loron y Barbet, es un vino rico y con cuerpo. Es magníficamente aromático, jugoso, con sabores a mora y una acidez fragante. Los taninos firmes que se esconden tras toda esa fruta auguran un buen envejecimiento. Para beber a partir de 2022.

Valoración de los clientes

3.5/5

en 51 opiniones