Château La Gamaye - Folie Rouge Malbec 2019
91/100
Decanter
Folie Rouge, que aúna rareza y elegancia, procede de viñedos de Malbec con una edad media de 50 años, poco comunes en los viñedos de Burdeos. Graciosa como una bailarina de ballet clásico, esta cosecha, adornada con un intenso color violeta, desprende notas de violeta, mora, frutos negros e incluso tabaco. En boca, por su parte, ofrece redondez y fruta sobre una estructura tánica sedosa y generosa. ¡Atrévete con una pequeña locura!
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Ojo
Morado oscuro
Nariz
Notas de violeta, mora, frutos negros e incluso tabaco
Sabor
Elegante como una bailarina de ballet clásico, redondo y afrutado, con taninos sedosos y generosos
Servir
A 15-16°C
Beber antes
2025
Guardia
0 a 5 años
Maridajes de comida y vino
Combina a la perfección con un navarin de cordero, un carpaccio de pechuga de pato o una «araignée» de cerdo marinada
Decanter
Vino valorado con 91/100 (añada 2018)
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
La familia Bourceau, dedicada a la viticultura desde hace seis generaciones, está representada por Wilfried desde 2017. Este joven viticultor, sensibilizado con las cuestiones ecológicas, decidió un año más tarde convertir toda la explotación a la agricultura ecológica.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
Valoración de los clientes
2.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de Stephane T. Publicado el 3 de marzo de 2022
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Valoración y opinión de la Sra. IRENE B. Publicada el 3 de junio de 2021
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