Château Mont-Pérat - Bordeaux blanc 2021
92/100
Yves Beck
90-92/100
Vinous
89/100
Le Figaro
88/100
Decanter
«¡Qué bonita intensidad frutal!»
«Una expresión frutal muy agradable, marcada por notas de lima, pomelo y pimienta blanca. El vino es apetecible, jugoso, equilibrado y refrescante. Final frutal, salino y persistente, con un apoyo ideal y prolongado gracias a un noble amargor. ¡Todo un acierto! » (Yves Beck, 2022)
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Ojo
Color amarillo pálido con reflejos plateados, nítido y brillante
Nariz
Intenso y concentrado, cítricos, limón, pomelo rosa, frutas exóticas, notas ligeramente florales, muy agradable
Sabor
Ataque vivo y fresco, gran redondez, notas de piel de pomelo, limón amarillo y flor de acacia; bonita persistencia aromática mineral que estimula la salivación.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2023
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar una bandeja de marisco, gambas a la plancha, pollo al curry...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía de 2016) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La familia Despagne cuenta con cinco fincas y 300 hectáreas de viñedos, plantados con variedades tradicionales de Burdeos. La seriedad, la creatividad y la competencia de los Despagne hacen que todos sus vinos, y en especial los de sus fincas más emblemáticas, Tour de Mirambeau y Rauzan Despagne, puedan servir de modelo para muchos vinos de Burdeos: siempre agradables al paladar, pero sin alejarse nunca del clasicismo bordelés.
Decanter
Vino calificado (guía 2022) 88/100
Acerca del vino:
Brillante y vivo en la copa, con un toque de ralladura de limón y lima y un sabor ácido a sorbete de fruta que le aporta un toque de intensidad. También se aprecian notas de albaricoque y piña, ácidas, dulces y maduras: hay mucho que descubrir aquí, pero está bien equilibrado y es fácil de disfrutar y beber. 2022-2029
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía de 2016) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una antigua plaza fortificada remodelada en el siglo XIX, que domina un extenso viñedo de 100 ha en una sola parcela, adquirido en 1998 por los Despagne (Rauzan Despagne, Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Lion Beaulieu). Un vino de calidad constante y muy reputado en China desde que se comparó con un concierto de Freddie Mercury en el famoso manga «Las gotas de Dios».
Vinous
Vino calificado (guía 2022) 90-92/100
Acerca del vino:
El Blanco 2021 presenta un bouquet bien definido con una mineralidad delicada. En boca es muy equilibrado, con una acidez viva y notas de limón ácido bastante marcadas, pero conserva un magnífico equilibrio y seguridad hasta el final. 2024 - 2030
Le Figaro vins
Vino calificado (guía 2022) 89/100
Acerca del vino:
Aunque a primera vista resulta especialmente tímido, el sauvignon no duda en mostrar una faceta de su personalidad con moderación. En boca, la textura aún es un poco brusca, con una acidez marcada, notas cítricas y un toque ligeramente calcáreo. Esperemos a que se suavice. 2024 - 2030
Yves Beck
Vino calificado (guía 2022) 92/100
Acerca del vino:
Una expresión frutal muy agradable, marcada por notas de lima, pomelo y pimienta blanca. El vino es apetecible, jugoso, equilibrado y refrescante. Final frutal, salino y persistente, con un cuerpo ideal y prolongado gracias a un noble amargor. ¡Todo un acierto! Ahora – 2027
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. MARIE LOUISE C. Publicado el 09/08/2025
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