Château de Chantegrive - Graves blanc Cuvée Caroline 2024
93-94/100
Yves Beck
93/100
Wine Enthusiast
92-94/100
Vinous
92/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
91-92/100
James Suckling
«¡La frescura como sello distintivo, la elegancia como legado!»
« Delicado y sutil, el aroma revela matices de crianza que resaltan notas de anís, piña fresca y ciruelas mirabel. En boca, el toque dulce de la madera se percibe desde el primer momento. Aporta un toque goloso al conjunto del paladar, mientras que la estructura y los finos toques amargos avalan la intensidad y la persistencia aromática. Un vino preciso y de gran calidad que merece nuestra paciencia.» (Yves Beck 2025) - ¡Un vino blanco gastronómico!
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Ojo
Color amarillo pálido, con reflejos dorados
Nariz
Expresivo y elegante, con notas de pesca blanca, flores de acacia, vainilla y ralladura de cítricos, además de un ligero toque exótico
Sabor
Redondo y con cuerpo, fresco y aromático, con una agradable textura cremosa. Final largo, goloso y con un sutil toque a madera.
Servir
A 8-10°C
Abrir
Dejar reposar en una jarra durante 20-30 minutos (si se degusta muy joven)
Beber a partir de
2026
Beber antes
2032
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con un tartar de atún blanco, un pollo asado con hierbas, melocotones escalfados...
Bettane & Desseauve
Bodega valorada (guía 2023): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Considerada durante mucho tiempo como una de las fincas más emblemáticas de la denominación, esta extensa finca del sur de Graves pertenece a la familia Levêque, que además es conocida por su actividad como corredores de vino en la región de Burdeos. Actualmente está a cargo de Hubert de Boüard (Château Angélus), quien elabora allí un vino muy típico, tanto en tinto como en blanco, destinado a cosechar un gran éxito. Tanto los vinos tintos como los blancos son muy expresivos, finamente aromáticos, bastante refinados y bien equilibrados. La cuvée Caroline, la cuvée estrella de la finca y cuya reputación ya no necesita presentación, es rica sin perder elegancia.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Creado desde cero en 1967 por el corredor de bolsa Henri Lévêque, este cru, que en sus orígenes abarcaba 2 ha, es hoy una hermosa finca de casi 100 ha (con certificación HVE3), que actualmente explota la hija del fundador, Marie-Hélène Lévêque, asesorada desde 2006 por Hubert de Boüard. Un valor seguro de Graves, con numerosos premios « Favoritos » en su haber.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Chantegrive, una finca emblemática de Podensac, en el corazón de la denominación de origen Graves, fue fundada por Henri Lévêque. Este histórico corredor de la plaza de Burdeos inició la aventura en 1966, con tan solo dos hectáreas de viñedos. Pionera durante mucho tiempo en la elaboración de vinos ambiciosos, Chantegrive atravesó un bache a principios de la década de 2000. El château, que desde 2006 está en manos de Marie-Hélène Lévêque con el asesoramiento de Hubert de Boüard, produce vinos que vuelven a ocupar su lugar entre las mejores referencias de la denominación. Lanzada en 2020, la gama «Les Oiseaux» ofrece una imagen inteligente, moderna y espontánea de los vinos de Graves.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2025) 93/100
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
Este vino intenso está pensado para la guarda. Sus notas de fruta madura y sus aromas a pan tostado ponen de manifiesto su cuerpo y su equilibrio. Elaborado por la familia Lévêque, este vino con cuerpo revela sabores a pera y manzana, así como un final especiado. Se recomienda degustarlo a partir de 2027.
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 92-94/100
Acerca del vino:
La Cuvée Caroline 2024 se ha vinificado y criado en barrica. Las notas de limón confitado, flores blancas, menta y especias, así como un ligero toque de frutas tropicales, se ven realzadas por la aportación del roble francés. El conjunto presenta un equilibrio magnífico y promete una buena evolución. Catado en dos ocasiones. 2026-2032.
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 91-92/100
Acerca del vino:
Las notas cremosas de vainilla y especias se entremezclan con los aromas de grosella espinosa y mango verde. Fresco, vivo y de cuerpo medio, ofrece una agradable acidez, un paso por boca muy seco y un final cremoso con ligeros toques salinos. Mezcla de un 50 % de sauvignon y un 50 % de sémillon. Ganará en armonía dentro de uno o dos años.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2025) 93-94/100
Acerca del vino:
La Cuvée Caroline procede de viñedos situados en suelos de grava con guijarros redondeados y arena fina (Sémillon) y de grava con subsuelo arcillo-calcáreo en el caso de los Sauvignon. Crianza sobre lías durante 9 meses en barricas (el 50 % nuevas). Delicado y sutil, el bouquet revela matices de crianza que destacan notas de anís, piña fresca y ciruelas mirabel. En boca, el toque dulce de la madera se percibe desde el primer sorbo. Aporta un toque goloso al conjunto del paladar, mientras que la estructura y los finos matices amargos garantizan la intensidad y la persistencia aromática. Un vino preciso y de gran calidad que merece nuestra paciencia. 2028-2042
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino calificado (guía 2025) 92/100