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Château Haut Reys Graves Blanco 2018

Château Haut Reys Graves Blanc 2018

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4/5 (1 clientes)
Este Graves blanco, elaborado principalmente con sauvignon y complementado a partes iguales con sémillon y muscadelle, ofrece una nariz expresiva con delicados aromas cítricos y notas florales. Un bonito equilibrio en boca entre redondez y frescura, con un fondo de cítricos confitados. ¡El final salino te deja con ganas de más!

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Ámbito

Château Haut-Reys

Cosecha

2018

Denominación

Graves

Región

Burdeos

Cepas

Sauvignon, Sémillon, Muscadelle

Tierra

Suelos de grava y arcillo-calcáreos. Subsuelos de grava y calcáreos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Maceración con hollejo

Crianza

4 meses en depósitos (de los cuales 2 meses sobre lías)

Ojo

Oro claro

Nariz

Intensos aromas cítricos con delicadas notas florales

Sabor

Frescura y redondez. Notas de cítricos confitados. Salinidad en el final de boca.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2022

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar marisco, pescado a la plancha, carpaccio de dorada, ceviche y quesos de cabra (secos o frescos).

Más información en Château Haut-Reys

Más información en Graves

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía de 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Creado en 1977 a partir de la unión de varias pequeñas fincas, este vino de los Graves fue adquirido en 1997 por Isabelle y Grégoire Gabin, quienes lo reestructuraron y ampliaron, ampliando así su gama de vinos. En la actualidad cuenta con 20 ha.

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