2** estrellas en la Guía Hachette, Medalla de Oro en el Concurso de Burdeos
Château Barateau, Cru Bourgeois del Haut-Médoc, es una de las mejores ofertas de la orilla izquierda. Hemos reservado para usted las últimas botellas disponibles de su excelente cosecha 2000. Elaborado a partir de una mezcla a partes iguales de Merlot y Cabernet Sauvignon, tiene una buena estructura y una agradable paleta aromática de frutos rojos, respaldada por un toque sutil de madera. Perfecto para degustar y con un potencial interesante, representa la excelente oportunidad que busca todo buen aficionado...
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Ojo
hermoso vestido de un intenso color rubí/granate
Nariz
Encantador, con aromas de frutos rojos maduros acompañados de un toque mentolado y regaliz.
Boca
El ataque es potente pero equilibrado, muy redondo, con taninos sedosos. El final se desarrolla con facilidad en la continuidad.
Servir
en jarra a 17 °C
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1 hora antes
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Apogeo
2008
Beber antes
2012
Maridaje de vinos y platos
Un filet ou une côte de bœuf, des côtelettes d’agneau grillées, un gigot aux flageolets, une côte de veau, un magret de canard poivre vert, des pâtes fraîches aux truffes, une poularde truffées, un saint nectaire… <br/>