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Château Pontac-Phenix Haut-Médoc 2011 - Segundo vino

Château Pontac-Phenix Haut-Médoc 2011 - Second vin

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)
aperitivo
segundo vino
listo para beber
exclusividad
vino de amigos

«Con un color brillante, este vino tinto del Haut-Médoc es muy fino y aromático, con notas dominantes de mora y cassis». (Château Pontac-Lynch)

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Ámbito

Château Pontac-Lynch

Variedad

Château Pontac-Phénix

Cosecha

2011

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Tierra

Graves y calcáreas

Viticultura

Razonada

Vinificación

Tradicional en cubas de hormigón termorreguladas

Cría

Barricas de roble de 3 vinos durante 12 meses.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Vestido brillante

Boca

Gran delicadeza y muy aromático, con notas dominantes de mora y grosella negra.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2023

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con tapas, una quiche o una selección de quesos.

Más información en Château Pontac-Lynch

Más información en Haut-Médoc

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Ámbito puntuado con 89/100

Sobre el bodega :

El terruño de este Cru Bourgeois, compuesto por una capa de grava sobre un sustrato arcilloso-calcáreo, es igualmente adecuado para las cuatro variedades de uva que se mezclan aquí, a saber, merlot y cabernet sauvignon con un poco de cabernet franc y petit verdot. Las viñas tienen una edad media de 35 años y producen alrededor de 40 hectolitros por hectárea, lo que supone un rendimiento moderado. Una selección de las mejores parcelas aporta 7 hectáreas de las 10 de la finca a la cosecha, tras una vendimia manual cuidadosamente seleccionada cuando las bayas están perfectamente maduras. La vinificación es termorregulada y parcelaria antes de una crianza en barricas de 12 meses de duración. En este Margaux encontrará equilibrio y delicadeza, un paladar aterciopelado y un aroma embriagador. Su potencial de guarda es de 8 a 15 años, según las añadas. Bernard Burtschy ha destacado especialmente la añada 2009, que describe como «margalesca a más no poder».

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5

3.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. GIDO V. Publicado el 03/04/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. GERARD J. Publicado el 31/03/2023

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Valoración y opinión de la Sra. CYNTHIA L. Publicado el 20/12/2022

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