Château Bourseau

El Château Bourseau forma parte de los Viñedos Gaboriaud, al igual que el Château Matras. Ambas son propiedades familiares desde 1962, y Véronique Gaboriaud-Bernard se encarga de su explotación desde 1976.

El viñedo, de gran antigüedad, del Château Bourseau es conocido como uno de los mejores de Lalande de Pomerol, situado en una loma de grava similar a la de Pomerol. Las 10 hectáreas que lo componen, con una edad media de 45 años, están formadas por un 75 % de Merlot y un 25 % de Cabernet Franc. El terruño es mayoritariamente de grava y, en algunas parcelas, de arcilla y grava.

Los viñedos del Château Bourseau se cultivan respetando el ecosistema y el terruño. La vinificación y la crianza de los vinos son objeto de los cuidados más esmerados, combinando la tradición con las técnicas modernas. La antigua bodega, que data de 1960, fue renovada por completo en 2002. La vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable de pequeño volumen, lo que permite realizar selecciones por parcelas. La crianza se realiza en barricas de roble, que se renuevan en un tercio cada año.