Château Bourseau

Château Bourseau forma parte de los viñedos Gaboriaud, al igual que Château Matras. Ambas son propiedades familiares desde 1962, y Véronique Gaboriaud-Bernard explota los viñedos desde 1976.

El antiguo viñedo de Château Bourseau es conocido como uno de los mejores de Lalande de Pomerol, situado en una loma pedregosa similar a la de Pomerol. Las 10 hectáreas que lo componen, con una edad media de 45 años, están compuestas por un 75 % de Merlot y un 25 % de Cabernet Franc. El terruño es mayoritariamente pedregoso y arcilloso-pedregoso en algunas parcelas.

Las viñas de Château Bourseau se cultivan respetando el ecosistema y el terruño. La vinificación y la crianza de los vinos son objeto de los cuidados más esmerados, combinando la tradición con las técnicas modernas. La antigua bodega, que data de 1960, fue completamente renovada en 2002. La vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable de pequeño volumen, lo que permite realizar selecciones parcelarias. La crianza se realiza en barricas de roble, que se renuevan en un tercio cada año.