Château La Croix de Bourseau 2011 - Vieilles vignes
Cité
Hachette
«Un vino con buena concentración, heredada de las viñas viejas, que se manifiesta desde el primer momento en un profundo aroma a uvas maduras, realzado por un toque de madera bien integrado. En boca, en perfecta armonía, se muestra carnoso, suave y potente. Aunque aún austero en el final, mejorará con el envejecimiento.» (Guía Hachette de los Vinos 2015)
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Ojo
color intenso
Nariz
con bonitos aromas a uva madura y sutiles notas amaderadas
Sabor
Un vino muy potente, concentrado, muy bien equilibrado, con cuerpo en boca y un toque de madera bien dosificado
Servir
a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2021
Producción
3.000 botellas, 60 magnums
Maridajes de vinos y platos
ideal para acompañar carnes rojas, caza menor, quesos curados...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía de 2015) Mencionado (Vino logrado)
Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Véronique Gaboriaud-Bernard explota desde 1976 este cru de 10 ha adquirido por su familia en 1962, que se ha convertido en una de las mejores referencias de Lalande. La otra finca familiar, el Ch. Matras, grand cru de Saint-Émilion, fue vendida a Canon en 2011.
Un vino de buena concentración, heredada de las viñas viejas, que se manifiesta desde el primer momento en un profundo bouquet de uvas maduras, realzado por un toque de madera bien integrado. En boca, en perfecta armonía, se revela carnoso, suave y potente. Aunque aún austero en el final, ganará con el envejecimiento.