Château Kirwan

Château Kirwan debe su nombre a Mark Kirwan, quien, a finales del siglo XVIII, amplió el viñedo al unir dos pequeñas fincas contiguas en el pueblo de Cantenac: la finca Ganet y su terreno de Lasalle. Durante su visita a la región de Burdeos en 1787, Thomas Jefferson rindió un gran homenaje a la calidad de los vinos del Château. Desde 1926, Château Kirwan pertenece a la familia Schÿler.

Château Kirwan cuenta con un viñedo de 40 hectáreas repartidas en 46 parcelas distintas, y sigue potenciando su terruño, adaptando la viticultura al suelo y al clima. El viñedo se asienta sobre la loma de grava de Cantenac. La viticultura se lleva a cabo allí de forma muy razonada.

Philippe Delfaut, un enólogo con amplia experiencia en Margaux, fue nombrado en 2008 director general de la finca, junto a Sophie Schÿler, con el objetivo de seguir mejorando la elaboración de los vinos Grand Cru Classé del Château Kirwan.