Château Prieuré-Lichine

El Château Prieuré-Lichine está situado en Cantenac, en Gironda. Se trata de un vino de la denominación de origen Margaux, clasificado como cuarto grand cru en la clasificación oficial de los vinos de Burdeos de 1855. Sus orígenes se remontan al siglo XVI, cuando estaba en manos del clero. La finca del Château Prieuré-Lichine tuvo varios propietarios a lo largo de los siglos XIX y XX, antes de ser adquirida en 1951 por Alexis Lichine, un crítico de renombre mundial y una autoridad en el mundo del vino. Bajo la dirección de este último, la finca experimentó una importante expansión y considerables mejoras técnicas, y adquirió su nombre actual. El Château Prieuré-Lichine fue finalmente vendido , a la familia Ballande, que ya era propietaria del Château Barec en Pessac-Léognan.

El viñedo del Château Prieuré-Lichine, con una superficie de 70 hectáreas, agrupa parcelas repartidas por los cinco municipios de la denominación Margaux. Las viñas están plantadas con un 53 % de Cabernet Sauvignon, un 39 % de Merlot, un 6 % de Petit Verdot y un 2 % de Cabernet Franc. La vendimia se realiza íntegramente a mano.

Los vinos del Château Prieuré-Lichine se elaboran con el máximo esmero, prestando atención al terruño y a la viña, y gestionando de la mejor manera posible la diversidad de las parcelas que conforman el viñedo. Stéphane Derenoncourt, el enólogo del château, elabora vinos de gran calidad con la ayuda y el asesoramiento de Michel Rolland . Desde 1973, la finca del Château Prieuré-Lichine produce también un segundo vino de la denominación Margaux: el Château de Clairefon.