Le Clocher du Prieuré Haut-Médoc 2018 - 3ème vin
«El Haut-Médoc del Château Prieuré-Lichine, ¡un Merlot 100 % muy sabroso!»
El Clocher du Prieuré surgió de la voluntad de reconstruir la antigua residencia eclesiástica y de trabajar en nuevos terruños. Esta cosecha cuenta con la denominación de origen Haut-Médoc y se beneficia de los mismos cuidados que se dedican al Grand Cru Classé de Prieuré-Lichine, en la denominación de origen Margaux. Con esta cosecha Pepita, accesible y llena de encanto, el château continúa su historia, al tiempo que cobra un nuevo impulso.
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Ojo
Bonito vestido granate
Nariz
Con un sabor a frutos rojos y toques de vainilla
Sabor
Charmeuse habla sobre lo deliciosas que son las frutas frescas
Servir
A 17-18°C
Beber a partir de
2022
Beber antes
2029
Guardia
5 a 10 años
Maridajes de comida y vino
Combina a la perfección con carnes blancas y una sartén de setas de Burdeos, por ejemplo, así como con los quesos
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, aquellos que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Con una compleja estructura parcelaria repartida por diferentes sectores de la denominación, este cru se está convirtiendo poco a poco en una referencia para los observadores atentos. La nueva sala de vinificación permite realizar vinificaciones por parcelas, dando a cada una de ellas la oportunidad de destacar, y las decisiones vitícolas inspiradas por el asesor de la finca, Stéphane Derenoncourt, explican la calidad de las últimas vendimias. El vino tiene toda la delicadeza y la elegancia que se esperan, con un carácter inmediatamente perceptible, y los precios siguen siendo razonables.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundado por los monjes de la abadía de Vertheuil, el antiguo priorato de Saint-Didier de Cantenac ya producía un vino de renombre en el Antiguo Régimen. Pero debe su fama —y su nombre actual (el cru se llamaba entonces Prieuré-Cantenac)— a Alexis Lichine. Este famoso propietario y comerciante estadounidense-ruso, apodado el «papa del vino» y autor de una *Enciclopedia de los vinos y licores de todos los países* que fue durante mucho tiempo una obra de referencia, adquirió el vino en 1951 y lo resucitó. Propiedad del grupo bordelés Ballande desde 1999, cuenta con 80 hectáreas de viñedos situados en el corazón de la meseta de Cantenac-Margaux. La dirección técnica está en manos de Étienne Charrier desde 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
La bodega pertenece desde 1999 al grupo Ballande, con sede en Nueva Caledonia. Desde que el nuevo enólogo asumió el cargo en 2013, hemos observado avances muy notables. Los vinos, que en ocasiones podían carecer de cuerpo y profundidad en comparación con los mejores, han ganado en densidad. Esta nueva ambición y los recursos que se han destinado eran necesarios. Sus precios razonables lo convierten en una excelente oportunidad para los aficionados.