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Château L'Evangile Pomerol 2011

Château L'Evangile Pomerol 2011

17,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

RVF

92/100

Wine Enthusiast

88-90/100

Robert Parker

2*Étoiles

Hachette

merlot
frutos negros
gran guardia
larga final

«Raro»

«Un Pomerol muy oscuro, que anticipaun vino rico y potente. La nariz, generosa, se abre con aromas de cereza cocida, especias dulces y moka. Una generosidad (fruta compotada aderezada con regaliz y violeta) que se refleja en un paladar amplio y denso, a la vez carnoso y compacto, pero siempre elegante, sostenido por taninos extraídos con finura y precisión. Sin duda, un vino con gran potencial de guarda. » (Le Guide Hachette des Vins). Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto en el modo de entrega «Point Relais»).

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Campo

Château L'Evangile

Cosecha

2011

Denominación

Pomerol

Región

Burdeos

Cepas

94% Merlot, 6% Cabernet Franc

Tierra

Suelo arenoso y grava sobre un subsuelo de sedimentos ferrosos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Parcialmente manuales

Elaboración del vino

Tradicional en depósitos de cemento con control de temperatura

Cría

18 meses en barricas de roble, de las cuales el 70 % son nuevas

Ojo

Color denso e intenso, con reflejos violáceos

Nariz

Potente, persistente, expresivo, muy maduro y concentrado, con notas de guindas y grosellas negras

Paladar

Ataque denso y concentrado, con taninos muy maduros y de gran potencia; maduro y untuoso, con un final sedoso realzado por taninos de gran calidad

Servir

A 16-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un trozo de cordero asado con hierbas, un entrecot a la parrilla, un magret de pato a la pimienta o una buena selección de quesos de la región de Burdeos...

Más información en Château L'Evangile

Más información en Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 17,5/20 (Vino de referencia)

Finca con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Acerca del vino:

Notas amaderadas, moka y frutos negros; taninos potentes pero refinados; final largo y contundente; profundidad elegante.

Sobre el bodega :

Situado frente a Cheval Blanc, en la mítica meseta de Pomerol, L’Évangile cuenta con sólidos argumentos a su favor: sus 19 hectáreas se extienden sobre suelos profundos de grava mezclada con arcilla y arena. El propietario, el barón Éric de Rothschild, ha dotado a su cru de Pomerol de unas instalaciones técnicas a la altura del potencial y la reputación de este château. Las pequeñas cubas permiten, en particular, seguir mejor la vendimia y afinar los ensamblajes. El plan de restauración del viñedo, puesto en marcha con el arranque de viñas y nuevas plantaciones, sigue su curso. Habrá que esperar al menos una década para que este cru exprese todo su potencial. L’Évangile seduce por su gran vigor, su generoso bouquet de trufa, su textura aterciopelada de gran refinamiento, con una dimensión elegante sin exceso de potencia. Este referente de Pomerol ha dado un salto cualitativo desde 2004 y encadena magníficas añadas desde 2009. Más suave, el segundo vino, Le Blason, permite disfrutar de Pomerol sin arruinarse demasiado. ¡El 2018 se anuncia excepcional!

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2015) con 2 estrellas (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Un invierno y una primavera muy secos (apenas 150 mm de lluvia en los primeros cinco meses del año, todo un récord), con unos meses de abril, mayo y junio muy calurosos y una floración especialmente precoz, ya a principios de mayo, algo también sin precedentes. Julio se muestra menos soleado, la viña descansa un poco, antes de un mes de agosto más tórrido. Resultado: una vendimia adelantada quince días con respecto a lo habitual, uvas hermosas, ricas y densas, pero en escasa cantidad, debido a la falta de lluvia durante el verano. ¿En la copa? Un Pomerol muy oscuro, que anticipa un vino rico y potente. La nariz, generosa, se abre con aromas de cereza cocida, especias dulces y moka. Una generosidad (fruta compotada aderezada con regaliz y violeta) que se refleja en un paladar amplio y denso, a la vez carnoso y compacto, pero siempre elegante, sostenido por taninos extraídos con finura y precisión. Sin duda, un vino con gran potencial de guarda.

Sobre el bodega :

Nacido a mediados del siglo XVIII, época en la que se llamaba Fazilleau, el viñedo pasó a llamarse L'Évangile a principios del siglo XIX. En aquel momento abarcaba 13 hectáreas, una superficie similar a la actual (15 hectáreas). El primer punto de inflexión de su historia se sitúa durante el Segundo Imperio, con su adquisición por parte de Paul Chaperon, quien mandó construir el castillo y contribuyó a consolidar rápidamente su renombre aprovechando las cualidades de un terruño a la vez muy característico y bien equilibrado, con arcillas, arenas y grava muy puras, sobre un subsuelo rico en sedimentos ferrosos. L'Évangile se vendió a los Rothschild en 1990, lo que supuso un segundo hito importante para este cru, que se benefició entonces de importantes inversiones y de la experiencia de su director, Charles Chevallier, quien cedió el testigo en 2015 a Éric Kohler.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2012) 88-90/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El gran vino, el Évangile 2011, presenta un color rubí oscuro con matices violáceos, así como una acidez notable; un estilo depurado, vivo y elegante, de cuerpo medio, con frutos rojos y negros, taninos finos y un paso por boca fresco y vibrante. Es un coupage de 94 % de Merlot y 6 % de Cabernet Franc. Madurez prevista: 2015-2025.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2013) 16,5/20 (Vino muy bueno)

Bodega calificada (guía 2022) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Con una ubicación ideal entre Pétrus y Cheval Blanc, L’Évangile, cuya propiedad mayoritaria pertenece a la sociedad Domaines Barons de Rothschild (Lafite), ha sido objeto de una profunda reestructuración y de una reorganización del viñedo en los últimos años, que ha incluido, entre otras medidas, la adquisición de nuevas parcelas. Los resultados de este importante trabajo llevado a cabo por Jean-Pascal Vazart y su equipo se perciben en la calidad de los vinos, y las últimas añadas producidas sitúan al cru en el más alto nivel de la denominación. El 2018, un año tan difícil desde el punto de vista del cultivo, marca el paso del viñedo a la agricultura ecológica.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2014) 92/100

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Amplio, intenso y opulento, este vino tiene cuerpo, concentración y matices de merlot bien maduro. La estructura también está presente gracias a la intensidad de los tonos negros del vino, a lo que se suman las notas especiadas y de chocolate negro, que se combinan con la potente fruta. Para beber a partir de 2017.

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