1jour1vin

Château L'Evangile Pomerol 2016

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

99/100

James Suckling

-

3*Coup de Coeur

Hachette

-

98/100

Decanter

-

98/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

98/100

Jeb Dunnuck

-

97-98/100

Vert de Vin

-

97/100

Robert Parker

-

18,5/20

Bettane & Desseauve

merlot
mucho cuidado
fruta madura
alto vuelo

"Tan grande en nariz con preciosas flores frescas como violetas, aceituna negra y aromas de bayas negras. Arquetípica nariz de Pomerol. Con cuerpo, pero al mismo tiempo tan refinado y estructurado. Magnífica tensión tánica y concentración. Final vibrante. Muestra energía y concentración. Pruébelo después de 2024. (James Suckling 2019). ¡ Cantidades muy limitadas !

Características

Dominio

Château L'Evangile

Cosecha

2016

Denominación

Pomerol

Región

Burdeos

Cepas

92% Merlot, 8% Cabernet Franc

Tierra

Suelos variados de arcilla mezclada con escoria férrica, grava arcillosa y grava arcillosa silícea.

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Estrictamente parcelario. La fermentación alcohólica tiene lugar en cubas de hormigón durante 8 a 12 días.

Cría

De 20 a 24 meses, el 70% de ellos en barricas nuevas

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color granate púrpura intenso

Nariz

Aromas especiados y florales antes de pasar a notas de moca, trufas y ciruelas jugosas.

Boca

Taninos increíblemente maduros y aterciopelados con una frescura encantadora, que realzan el paladar medio generoso y brillantemente afrutado.

Servir

AT 17-18°C

Beber de

2024

Beber antes

2040+

Producción

Aproximadamente de 2.000 a 3.000 casos

Maridaje

Maridaje

Ideal con un costillar de cordero asado con hierbas, un entrecot a la parrilla, magret de pato a la pimienta, una buena selección de quesos de la región de Burdeos...

Château L'Evangile

Más información Château L'Evangile

Pomerol

Más información Pomerol

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificado (guía 2018) 18,5/20 (Vino de calidad excepcional)

Fincas calificadas con 4 estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias de la viticultura francesa)

Sobre el vino :

Un vino medido que conserva una fruta equilibrada y una densidad magníficamente cremosa de principio a fin. Toques de violeta completan un final fresco y vivo. Beber entre 2021 y 2037

Sobre el bodega :

Frente a Cheval Blanc, en la legendaria meseta de Pomerol, L'Évangile tiene sólidos argumentos a su favor: sus 19 hectáreas se desarrollan en suelos de grava profunda mezclada con arcilla y arena. Su propietario, el Barón Éric de Rothschild, ha dotado a su cru de Pomerol de unas instalaciones técnicas a la altura del potencial y la reputación del château. En particular, las pequeñas cubas facilitan el seguimiento de la vendimia y el afinado de las mezclas. El plan de restauración del viñedo, que implicaba arrancar cepas y replantar, sigue su curso. Habrá que esperar al menos diez años para que este vino exprese todo su potencial. L'Évangile seduce por su gran savia, su generoso bouquet de trufas, su textura aterciopelada de gran finura, con una dimensión elegante que no resulta prepotente. Este tenor de Pomerol ha llevado su calidad a un nuevo nivel desde 2004, con una serie de añadas soberbias desde 2009. El segundo vino, le-blason, más flexible, es una excelente manera de disfrutar de Pomerol sin arruinarse. 2018 promete ser excepcional.

Decantador

Decanter

Vino clasificado (guía 2018) 98/100

Sobre el vino :

Para mí, este vino será tan grande como el 1989, y es un digno sucesor del 2015. En nariz es apretado y reservado, con un potente Merlot de Pomerol de fondo. En el paladar, las frambuesas y moras tienen un borde cremoso. La potencia y la intensidad prometen un futuro increíble. La textura es suave y sedosa, mostrando una gran frescura equilibrada por la fruta madura y unos taninos seductores. Un vino serio. Periodo de degustación: 2024 - 2040

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2020) 3*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Gran sensualidad emana de este Pomerol de color rojo granate intenso, cuyo bouquet evoca frutos rojos y negros muy maduros, así como especias. El grano de los taninos es tan sedoso y el frescor tan apropiado que en el paladar prevalece una impresión de suavidad. Sin embargo, el cuerpo es denso y corpulento, potente incluso en el final, estructurado para resistir el paso del tiempo.

Sobre el bodega :

Originalmente llamado Fazilleau a mediados del siglo XVIII, el viñedo pasó a llamarse L'Évangile a principios del siglo XIX. En aquella época, ocupaba una superficie de 13 hectáreas, cerca de su tamaño actual (15 hectáreas). El primer giro de su historia se produjo durante el Segundo Imperio, cuando fue adquirido por Paul Chaperon, quien hizo construir el château y contribuyó a consolidar rápidamente su reputación explotando las cualidades de un terruño a la vez muy particular y equilibrado, con arcillas, arenas y gravas muy puras sobre un subsuelo rico en escorias de hierro. La venta de L'Évangile a los Rothschild en 1990 supuso el segundo gran cambio para la propiedad, que se benefició entonces de importantes inversiones y de la pericia de su director Charles Chevallier, quien cedió el testigo a Éric Kohler en 2015.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2018) 97/100 (vino extraordinario)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Evangile 2016 presenta un color granate púrpura intenso y se abre con notas de mermelada de ciruela, compota de selva negra, cereza roja y frambuesa con toques de mentol, caja de chocolate, regaliz y hoja de tabaco. De cuerpo medio-alto, el paladar tiene taninos increíblemente maduros y aterciopelados y una frescura encantadora, que realza el generoso y brillante paladar medio afrutado. Mucha energía en un final mineral muy persistente.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine rated (guide 2022) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el bodega :

Idealmente situado entre Pétrus y Cheval Blanc, L'Évangile, propiedad mayoritaria de Domaines Barons de Rothschild (Lafite), ha experimentado una importante reestructuración y reorganización de sus viñedos en los últimos años, incluyendo la adquisición de nuevas parcelas. Los resultados del duro trabajo llevado a cabo por Jean-Pascal Vazart y su equipo se notan en la calidad de los vinos, y las últimas añadas producidas sitúan al cru en el nivel más alto de la denominación. 2018, un año tan exigente desde el punto de vista cultural, marca la transición del viñedo a la viticultura ecológica.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2019 ) 99/100

Sobre el vino :

Muy bueno en nariz con preciosas flores frescas como violetas, aceituna negra y aromas de bayas negras. Arquetípica nariz de Pomerol. Con cuerpo, pero al mismo tiempo tan refinado y estructurado. Magnífica tensión tánica y concentración. Final vibrante. Muestra energía y concentración. Para probar después de 2024.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Calificación 98/100

Vert de Vin

Vert de Vin

Calificación (guía 2018) 97-98/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Sobre el vino :

La nariz es afrutada, elegante y picante, con una hermosa definición y grano fino. Notas de mora carnosa y grosella carnosa combinadas con pequeños toques de frambuesa carnosa, bayas azules, grosellas maduras y trituradas, así como finos toques de mineralidad picante, tostado/caramelización y discretas notas de haba tonka y café (en segundo plano). En boca es afrutado, equilibrado, muy elegante, aterciopelado, goloso, muy discretamente apretado, con un hermoso grano, profundidad, definición, ligereza, finura y tensión. En boca, este vino expresa notas de mora carnosa, arándano/frambuesa carnosa y, más ligeramente, fresa, combinadas con finos toques de frambuesa triturada, mineralidad picante y toques de chocolate, tostado/caramelo, sutiles toques de especias y muy discretas notas de almendra. Los taninos son elegantes y muy finamente fundidos. Buena longitud. Final largo con notas de chocolate. ¡Un vino para guardar!

Información privilegiada sobre bodegas - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Calificación del vino (guía 2019) 98/100

Sobre el vino :

Primero aparecen aromas especiados y florales, antes de pasar a notas de moca, trufa y ciruelas jugosas. Con cuerpo y taninos aterciopelados, todo es perfecto. El vino tiene capas de profundidad, ondas de fruta sedosa, pura y opulenta y un final que sobresale, gracias a toda la fruta decadente. El vino es fresco, elegante, largo e increíblemente rico, además de tánico. Déjelo 12 años en la bodega antes de abrirlo.

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