Château Clinet - Pomerol 2025 (Primeurs)

Denso, voluptuoso y con unos taninos sedosos, Clinet es el arquetipo del gran Pomerol de la meseta, que se sitúa habitualmente entre los mejores de la denominación. Ronan Laborde tiene grandes esperanzas puestas en la replantación de una parte del viñedo. Hay que decir que los antiguos suelos de grava profunda, mezclados con arcillas y sedimentos ferrosos, situados en la cima de la meseta de Pomerol, constituyen la originalidad de las 11,27 hectáreas de Clinet. Nos encontramos aquí en el corazón de los mejores terruños de la denominación.

Fundado en el siglo XIV, este viñedo de 11,26 ha ya ostentaba el título de «château» en el siglo XVII. Situado en el corazón de la meseta alta de Pomerol, cuenta con un terruño arcilloso-graveloso característico de la denominación. Su composición varietal es menos clásica: un 12 % de cabernet sauvignon que complementa a los tradicionales merlot (85 %) y cabernet franc. Propiedad de Georges Audy hasta 1985, y posteriormente de GAN-Assurances hasta 1998, ahora pertenece a la familia Laborde, que también posee viñedos en Tokaj y que en 1999 lo dotó de una bodega subterránea ultramoderna. Ronan Laborde está al frente desde 2003.

La familia Laborde, propietaria de la finca desde 1999, elabora un Pomerol clásico muy agradable, seductor y siempre con clase, que destaca por su frescura. Hay que decir que la finca cuenta con un terruño magnífico, en el corazón de la meseta alta de Pomerol, sobre suelos arcilloso-gravelosos que aportan al vino potencia e intensidad. El château también cuenta con unas instalaciones de vinificación de última generación.

De un intenso color púrpura, el Château Clinet 2025 es un vino maduro, suntuoso y de gran armonía, que lo tiene todo para gustar. En nariz se despliegan aromas de frutos rojos, azules y negros maduros, violeta, tabaco ahumado y chocolate, mientras que en boca se revela con cuerpo, con una textura pura, compleja y elegante, taninos ultrafinos y un magnífico final. Es un claro ejemplo de lo bien que han rendido los suelos predominantemente arcillosos de Pomerol en esta añada, y figura sin duda alguna entre lo mejor de lo mejor de esta añada.

El bouquet, en el que aún se aprecia claramente la influencia de la crianza, revela notas tostadas complementadas con matices ahumados y, tras la aireación, aromas de bayas negras bien maduras y especias dulces. El carácter untuoso del ataque precede a una evolución amplia y viva en la que la potencia y la austeridad deben crear armonía. Lo que a primera vista no parece evidente queda, sin embargo, perfectamente asimilado por este vino, que destaca por su densidad y generosidad. 2030-2050

De un color intenso, este vino desprende, desde el primer giro de la copa, aromas de regaliz, flores, cerezas negras, café expreso, ciruelas, hierbas aromáticas y chocolate. En boca resulta aún más seductor, con oleadas de fruta opulenta, exuberante, suave, refinada, expresiva y fresca. El equilibrio entre profundidad, suavidad, redondez y vivacidad es perfecto. El final se caracteriza por la intensidad de la fruta, que vibra en boca, la profundidad del sabor y la pureza. Este vino es una mezcla de un 80 % de merlot y un 20 % de cabernet sauvignon. 14 % de alcohol, pH de 3,65. La vendimia tuvo lugar del 4 al 17 de septiembre. Se trata de la vendimia más temprana de la historia de la finca. Los rendimientos fueron de 34 hectolitros por hectárea. Para consumir entre 2029 y 2060.